美味拌面方法大全

三丁酱拌面

原料：面条、胡萝卜、土豆、里脊肉、甜面酱、海鲜酱、香茹酱、白糖、蒜

做法：

1. 胡萝卜、土豆、里脊肉都切成大小均匀的丁。

2. 油锅入蒜末爆香，入肉丁煸至变色，加入适量水以及甜面酱7-8勺，海鲜酱2-3勺，香茹酱1勺，烧开转小火，酱汁熬的稍浓稠后加入胡萝卜和土豆丁。

3. 小火煮至胡萝卜和土豆丁软烂，加糖调味。

4. 锅内水煮开，加少量盐和色拉油，下入面条,，沥干水份加少许香油拌匀，把煮好的三丁酱加入面条拌匀即可。