红烧鸡翅的做法大全

大家好，下面为大家介绍红烧鸡翅的做法，红烧鸡翅许多人都爱吃，做法也很多，我们这里精选了几种经典的做法，奉献给大家。

红烧鸡翅的做法一：

做法1：

主料：鸡翅

辅料：香菇、冬笋、葱、姜

调料：盐、鸡精、酱油、胡椒粉、料酒、白糖、米酒、水淀粉

烹制方法：

1、将鸡翅中加入葱、姜、料酒、酱油腌制片刻待用；

2、坐锅点火倒入油，放入鸡翅煎成金黄色后取出，原锅下葱、姜、香菇、冬笋煸炒，加入米酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉调味，倒入适量开水，放入鸡翅大火烧7-8分钟，将鸡翅取出放入盘中，锅中的汤汁勾少许芡淋在鸡翅上即可。