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美食DIY

• 番茄咖哩碟头饭

  日期：2011-08-05 18:42:48 点击：81

  烹制材料（三人份） 　　材料： 　　牛肉(318克)、番茄(3只)、咖喱膏(100克)、蒜头(3瓣)、白饭(1碗) 　　腌料： 　　料酒(1/2汤......

• 花生红枣炖鸡

  日期：2011-08-05 18:32:44 点击：47

      材料：光鸡半只，冬菇1两，花生3两，红枣8粒，姜1片，葱2支 　　调料：油3汤匙，老抽3汤匙，盐1汤匙，生粉1汤匙 　......

• 意式千层饼的做法

  日期：2011-08-05 18:32:42 点击：60

   　　时间: 35-45分钟 　　主要食材:西点类 　　菜系:面点 　　用料： 　　意大利面片4片、牛肉馅200g、番茄酱80ml、盐1茶匙(......

• 鲜炒蚕蛹

  日期：2011-08-05 18:32:42 点击：57

      蚕，可谓全身都是宝，蚕丝、蚕沙、蚕蜕、蚕蛹都能完全为人所用。蚕蛹含有丰富的蛋白质和维生素、脂肪、矿物质等营养物质，素有“七......

• 海鲜煲仔饭的做法

  日期：2011-08-05 18:15:54 点击：478

      秋季是蟹、蚝、虾们多肥美之时，也是满足我们愿望，开怀大吃的时候。此时，如果在家做上一款秋味十足的海鲜拌饭，会让你吃得直呼过......

• 榨菜滚肉片汤

  日期：2011-08-05 18:15:54 点击：42

      榨菜，又称榨菜头、棒笋，性平味辣，是茎芥菜的一个分类品种，其肉质茎可食。上市时多以腌制品出现，现称为榨菜的是指其腌制品，以......

• 菠萝饭的制作方法

  日期：2011-08-05 18:15:49 点击：1998

         菠萝买了回来吃掉肉，菠萝壳可要留着，做个喷香漂亮的菠萝焗饭，简单又好吃。 材料：白......

• 柠檬奶酪派的做法

  日期：2011-08-05 18:15:41 点击：52

  　　原料： 　　A.单皮派皮(6寸派皮) 　　中筋面粉120g，冰冷的奶油80g，冰水30ml，盐1.5g，糖5g，蛋黄一个 　　B.柠檬奶酪陷 　　奶......

• 烟雨江南香甜糯米餐

  日期：2011-08-05 16:07:31 点击：56

  　　红烧糯米肉圆 　　传统的红烧狮子头做法，借鉴了糯米丸子的一些元素。口感别致，营养更全面。 　　原料：五花肉150克、半熟糯米50克、马蹄10克、冬茹......

• 10款祛暑清热粥DIY

  日期：2011-08-05 15:47:31 点击：40

        炎热夏季，人的胃肠因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易导致头重倦怠、胸脘郁闷、食欲不振等不适。为保证胃......