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美食DIY

• 一锅香排骨

  日期：2011-08-05 15:47:20 点击：40

  　烹制方法(两人份) 　　材料： 　　排骨(半斤)、陈年熟普洱(3汤匙)、蚝油(3汤匙)、大葱(1/3根)、生姜(3片)、大蒜(3瓣)、盐(1/3汤匙) ......

• 锅贴煎虾的做法

  日期：2011-08-05 15:47:20 点击：75

  　　食材： 　　鲜虾、切片面包、鸡蛋、葱 　　调料： 　　植物油、盐、鸡精、黑胡椒粉、淀粉、面粉 　　做法: 　　1、把鲜虾......

• 香辣猪扒

  日期：2011-08-05 10:10:17 点击：34

  香辣猪扒 用料： 猪扒300克。 腌料： 酒1茶匙，咖喱粉半茶匙，老抽半茶匙，盐半茶匙，糖半茶匙，椰汁半汤匙（或用淡奶取代，以椰汁较佳，）小鸡蛋半只，生粉1汤匙......

• 酒醉排骨

  日期：2011-08-05 10:10:16 点击：32

  用料：腌排或肉排600克，酒3汤匙（以绍酒较好，喜欢酒味浓的，可以酌量加多些酒）。调味：姜2片，葱2条，粗盐2茶匙，，鱼露21/2汤匙，糖1茶匙，外国醋1茶醋，......

• 脆皮荔枝的做法

  日期：2011-08-05 10:10:02 点击：1289

    这几天正是荔枝大量上市的季节，爱吃水果的情淡若水当然是不会放过的，想来杨贵妃那时喜欢吃新鲜荔枝，皇帝不惜派人快马加鞭，不远万里送进宫去，可见这荔枝......

• 土豆烧排骨

  日期：2011-08-05 10:10:01 点击：122

     土豆是生活中最常见的食物，别看土豆其貌不扬、憨厚十足，可它浑身都是宝，不仅富含维生素和营养物质，还是抗衰老的食物哦！土豆能烹调出几十种......

• 猪肝鸡蛋粥

  日期：2011-08-05 10:10:01 点击：50

  原料：猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。 制法：猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。 功效：补肝明目。 用法：空腹......

• 嫩滑甜辣鱼片

  日期：2011-08-05 10:10:00 点击：249

  　　烹制材料（三人份） 　　材料： 　　鲩鱼肉(500克)、葱(1支)、姜(3片) 　　调料： 　　盐(1/2汤匙)、酱油(1汤匙)、生粉(1汤......

• 酥炸茄盒

  日期：2011-08-05 09:54:58 点击：47

  美食原料 茄子250克，猪肉末100克，鸡蛋1个，植物油100克，酱油10克，水淀粉50克，面粉25克，精盐，味精，葱，姜末各少许。 美食 做法 1、茄子削皮去......

• 酸辣汤的做法

  日期：2011-08-05 09:37:28 点击：81

  菜谱名称  酸辣汤 所属菜系  川菜 所属类型  特色靓汤 基本特点  酸辣鲜香，可口开胃......