不可抗拒水果粥 春日喝出好肌肤

银耳荔枝绿豆粥

原料：荔枝5个、银耳3朵、绿豆1大把、冰糖1大块

做法：

1. 荔枝去皮，留下果肉；银耳一小把用冷水泡发，洗净表面杂质，切小块。

2. 锅里放入足量冷水，放入银耳，大火熬煮，等锅里的水开，放入绿豆，大火煮制约10分钟，往锅里倒入小半碗冷水，继续煮制。

3. 荔枝果肉放在锅中，放入一块冰糖；继续煮制5～10分钟，至冰糖溶化即可。