饮食宝典

  • 京城经久不衰的经典美食地(图)

    日期:2009-05-19 23:26:21 点击:211
    前门   前门,老字号汇集的一条街   交通:公交车20、203、59、66、5、120   前门大街上汇集着京城的许多家老字号饭店,就像正阳门经历的风风......
  • 京城美食街最字榜

    日期:2009-05-05 01:04:49 点击:71
      街道是一个城市的符号。如今,越来越多各具特色的美食街早已成了北京的美食符号。不管它是时尚还是古朴,不管它是辣味十足还是奢华高档,都是咱北京人生活中不可缺少的......
  • 西湖牛肉羹做法

    日期:2009-04-30 00:02:06 点击:153
    西湖牛肉羹材料:鸡蛋80克,牛肉200克。将牛肉剁烂后飞水,鸡蛋拌匀备用。武火烧镬下油,加酒落汤,放入味料,并放入牛肉…… 烹调类别: 汤 烹调时间: 普通......
  • 绿豆芽拌冷面

    日期:2009-04-19 11:57:10 点击:46
    1、 把生面条抖松放入蒸锅,用旺火蒸制约10分钟出锅,用筷子挑松,用电扇吹凉。此时,面条表面已熟。 2、 把蒸过的面条放入旺火沸水的锅中急煮,待面条上浮,再......
  • 世界上盛传的十大催情食物

    日期:2009-04-19 11:53:39 点击:310
        1、生蚝     滑溜的生蚝带来微妙口感,其所含高浓度成分的锌,此物质已被证实对制造男性荷......
  • 如何科学食用隔夜菜

    日期:2009-04-19 11:52:43 点击:38
        节俭是中国人的传统美德,所以吃隔夜菜似乎是很平常的一件事情,殊不知,隔夜菜不仅营养流失严重,而且还会产生对身体有危害的物质......
  • 喝出美丽 果汁混饮十五招

    日期:2009-04-19 11:51:14 点击:28
        每种果汁都有自己不同的营养价值,多种蔬果混合食用可以使营养更加均衡,又可避免因品种单一造成味道欠佳。家中常备以上蔬菜、水果......
  • 净素奇异果咕噜肉

    日期:2009-04-19 11:50:20 点击:25
      原料:素肠2根、洋葱15克、青红椒15克、奇异果半只、咕噜肉汁40~50毫升、淀粉少许、油半斤。   步骤:   将洋葱、青红椒、奇异果切成块状待用; ......
  • 鱼头怎么吃最营养

    日期:2009-04-19 11:43:57 点击:49
      吃鱼头已成时尚。因为鱼头味美,易被人体消化和吸收,含脂肪较少,一般为1-3%(较多的鱼为 8-15%),含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。 尤其是富含......
  • 黑色水果抗衰老效果强(图)

    日期:2009-04-09 14:43:38 点击:68
    桑葚   资料图片     营养学家近来研究发现,黑色水果的抗衰老能力远远高于其他水果。黑色水果之......