水煮辣肉片

我是最喜欢吃川菜了，经常是同朋友一起吃，火辣辣的感觉太棒了。

今次的水煮肉片是随便拼起来的，昨天吃火锅剩的腌瘦肉片、两条蒜苗、一小块白萝卜、几条香菜，再配上一些宽面条，又是火辣辣的一餐。

材料：瘦肉、蒜苗、白萝卜、香菜、红辣椒、香葱、姜；

调料：食油、辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、盐、糖、鸡精、香叶、生粉、料酒；