蒜蓉粉丝娃娃菜
时间:2011-08-08 17:49:07 来源:网络 点击:0
烹制材料(四人份)
材料:
娃娃菜(6棵)、粉丝(50克)、蒜(3头)、清鸡汤(2杯)
调料:
油(5汤匙)、酱油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙)
1 蒜头拍扁去衣,剁成蓉状;粉丝剪成两段,用清水浸泡30分钟。
2 娃娃菜洗净沥干水,切成两半后,排放至碟中。