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250克
的结果:
农家小炒肉
原料 带皮猪背脊肉250克。 调料 鲜红尖椒150克,大蒜350克,酱油10克,盐10克,味精5克,鸡精5克,胡椒粉5克,料酒10克,熟猪油5克,高汤250克。 制作 1、将带皮猪肉去毛洗净,把带皮的肥肉部分与瘦肉分别切开。 2、将肥肉切成4厘米见方、0.1厘米的薄片,瘦肉切成...
网址:
/food/2008/06/3826.html
分类:
美食DIY
日期:
2014-05-07 10:25:17
点击:
189
辣豆瓣炒春笋的做法
烹制材料 (三人份) 材料: 春笋(250克)、胡萝卜(1/2个)、蒜(3瓣)、葱(1支) 调料: 油(4汤匙)、郫县辣豆瓣(2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙) 胡萝卜去皮,切成丝状;蒜头剁成蓉,葱切成葱花。 春笋洗...
网址:
/food/2008/04/1309.html
分类:
美食DIY
日期:
2012-08-20 15:49:47
点击:
98
罗汉大虾
【原料】 对虾…1250克,番茄酱…25克,净对虾肉…150克,湿淀粉…50克,猪肥膘肉…75克,鸡汤…150克,罐头荸荠…75克,葱白段…150克,黑芝麻…25克,姜片…50克,鸡蛋清…2个,芝麻...
网址:
/food/2008/05/3801.html
分类:
美食DIY
日期:
2012-08-18 23:28:20
点击:
75
珍珠圆子的做法
原料: 糯米100克、猪肉馅250克、马蹄50克、鸡蛋1枚(只用蛋清)、葱末20克、姜末20克、香油1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、生抽1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)、鸡精1茶匙(5克) 做法: 1、将糯米提前一夜(至少提前5小时)洗净后浸泡...
网址:
/food/2008/04/2299.html
分类:
美食DIY
日期:
2011-08-10 14:00:35
点击:
87
棒棒鸡的做法
分类: 四川菜 原料: 嫩公鸡脯肉、腿肉250克、芝麻酱5克、红油辣椒10克、白糖2、5克、口蘑酱油15克、味精0、5克、花椒面0、5克、葱白5克、芝麻油1、5克。 制法: 1、将鸡脯肉、腿肉放入汤锅内,煮约十分钟左右至肉熟时即捞起,晾凉,再用小木棒轻轻捶敲,使肉松软。然后,...
网址:
/food/2008/04/2055.html
分类:
美食DIY
日期:
2011-08-09 21:29:09
点击:
62
双色虾仁的做法
【原料】 鲜虾仁500克,土豆丝250克,番茄酱25克。 【制作过程】 土豆丝装入模具,炸成土豆盅。 1、虾仁加盐,胡椒粉等调料下5成热油中滑熟。 2、番茄酱下油锅炒至鲜红色,下一半虾仁,勾芡后装入土豆盅内,围在盘边 3、另一半虾仁下油锅,烹料酒鸡汤,调好味后淋香油装在盘...
网址:
/food/2008/04/1977.html
分类:
美食DIY
日期:
2011-08-09 20:53:30
点击:
42
酥炸茄盒
美食原料 茄子250克,猪肉末100克,鸡蛋1个,植物油100克,酱油10克,水淀粉50克,面粉25克,精盐,味精,葱,姜末各少许。 美食 做法 1、茄子削皮去蒂,切成2分的大片,肉末加酱油, 精盐 、葱、 姜末 、味精拌成馅。 2、将茄片平放在案上,抹一层水淀粉后抹一层肉馅,另取...
网址:
/food/2008/04/1023.html
分类:
美食DIY
日期:
2011-08-05 09:54:58
点击:
48
羊眼包子
材料 : 面粉1000克,羊肉250克,海参、玉兰片、冬菇各50克,干贝25克,精盐6克,味精3克,芝麻油50克,葱花25克,姜末、发酵粉、料酒各适量。 羊眼包子的介绍:此包子相传清代康熙皇帝曾食用过,从此出名。因其小如羊眼,故称为羊眼包子。 羊眼包子的特色:形状小巧,馅丰...
网址:
/food/2008/04/802.html
分类:
特色小吃
日期:
2011-08-04 23:52:49
点击:
112
羊肉汤做法
原料:羊肉500克,生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。 做法: 1、当归,生姜用清水洗净,切成大片; 2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水汆去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽1厘米厚的条; 3、砂锅中掺入清水适量,将切好的羊肉、当归、生姜放入...
网址:
/food/2008/04/166.html
分类:
美食DIY
日期:
2011-08-04 13:58:47
点击:
579
酥炸羊腩(粤菜)
主料 :羊肉500克,发面250克, 发酵粉25克。调料 大油150克,碱10克,大料10克,料酒12克,盐10克,白糖50克,酱油150克,味精5克,葱末30克,姜末20克。 作法: (1)将羊肉切成长12厘米、宽3厘米的长块,放入汤盆中,加入料酒、酱油。白糖、盐、葱末、姜末、大料及少...
网址:
/food/2008/04/160.html
分类:
美食DIY
日期:
2011-08-04 13:58:43
点击:
36
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