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  • 腰果爆鸡丁的做法

      腰果爆鸡丁上碟后,飞鸟尝了一口后便赞不绝口,还戏称:鸡丁须经“上刀山,下油锅和入火海”才能修成正果,与腰果双宿双飞成为佳侣。飞鸟还说,如果将腰果换成炸好的花生米,与炸过的鸡丁、干辣椒一同拌炒后,便成为四川传统名菜——宫保鸡丁。  烹制材料...
    网址:/food/2008/04/1657.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-09 11:58:05 点击:122
  • 碧绿清脆炒翡翠虾仁的做法

    材料:虾仁、黄瓜、腰果、红辣椒、葱、姜、大蒜籽 调料:油、料酒、盐、淀粉、鸡精、香油 做法: 1、虾仁洗净后挑去沙肠,加淀粉、料酒、盐腌制。 2、黄瓜切去两端,切成半月形薄片,红辣椒切片、姜切成丝、葱切碎、大蒜切片。 3、锅中加油,稍热后加入姜丝炒香,加入虾仁炒...
    网址:/food/2008/04/143.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-02 15:30:45 点击:55