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  • 王府井现“冒名”老北京小吃 商家:做法是老北京的

    位于王府井的小吃一条街上出现了部分冒名的老北京小吃 摄影/本报记者 孔令晗 看到这些小吃,我觉得自己可能是个假北京人。近日有市民反映称,位于王府井的小吃一条街上出现了许多冒名老北京小吃的摊点,看到外地的油丝炒面、煎粉,甚至国外的奶香卷都变成了老北京小吃,不少...
    网址:/food/2017/05/71961.html 分类:餐饮新闻 日期:2017-05-04 17:30:05 点击:53
  • 各类干锅菜做法 吃出冬日时尚滋味

    黑椒干锅虾 原料: 虾 500 克、姜 1 大块、蒜 20 颗、料酒半汤匙、生抽 1 汤匙、老抽半汤匙、蚝油 1.5 汤匙、白糖小半汤匙 做法: 1. 虾洗净剪去须脚和虾枪放大碗里,加半汤匙料酒、 1 汤匙生抽、 1 汤匙半蚝油、半汤匙老抽、小半汤匙白糖,拌匀腌制 10 分钟左右 . 2. ...
    网址:/food/2013/04/70454.html 分类:美食DIY 日期:2014-10-29 09:49:38 点击:504
  • 秋梨膏的做法

    秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,清道光20年(1840年),太医院将秋梨膏的秘方传给前门外通三益食品店,从此秋梨膏才在民间流传。 秋梨味酸甜、性寒凉,能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。临...
    网址:/food/2008/04/680.html 分类:特色小吃 日期:2014-08-30 22:49:14 点击:252
  • 鱼香肉丝的做法

    菜名:鱼香肉丝 菜系:川菜 [材料]: 瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 [调料]: 食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精 [做法]:   1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀;   2...
    网址:/food/2008/05/3794.html 分类:美食DIY 日期:2014-05-07 10:46:05 点击:233
  • 冰镇淮山的做法

    原料 淮山(即山药)600克,冰块200克。 调料 日本芥末50克,冰水1000克。 制作 1、将新鲜淮山削去外皮,切成长10厘米、宽1.5厘米、厚1.5厘米的段,放入清水中浸泡10分钟(去其粘液),取出后换水,再浸泡10分钟后取出备用。 2、将控水后的淮山放入冰水中浸泡20分钟;玻...
    网址:/food/2008/06/3823.html 分类:美食DIY 日期:2014-05-07 10:23:20 点击:100
  • 4款夏日排毒消暑美味红豆汤做法大全

      导语:小小红豆,不仅能排毒美肤还有瘦身消脂的功效。下面介绍四款红豆美味汤的做法,没事在家做做吧![文/嘎嘎_蓦然回首99(blog)] 去水消肿汤   去水消肿汤   制法:   将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮...
    网址:/food/2009/06/8683.html 分类:美食DIY 日期:2014-04-28 10:42:37 点击:1411
  • 夏日美容饮品气质女人茶

    女人如茶,茶亦能滋润女人。绿茶天然清醇,红茶高贵典雅,奶茶温柔缠绵,花茶清香委婉……躁热夏季,更是离不开茶,若能在解渴除燥之余,不同的茶通过合理搭配,巧妙运用,还可以起到美容养颜的作用。 祛斑花果茶 材料:白果25g、白菊花3朵、雪梨3个、牛...
    网址:/lady/2009/04/8369.html 分类:美容护肤 日期:2014-04-27 14:44:01 点击:141
  • 八种巧饮食解春困 提神醒脑美食做法

    春眠不觉晓,处处闻啼鸟。很多人在春天都容易犯困,尤其是下午会感觉困倦乏力、眼涩头晕、提不起精神。春困是正常现象,是人体适应自然变化而发生相应调节的一种短暂生理现象。消除春困最简单的方法就是食疗。 清炒莴笋丝 原料: 莴笋 2 根、油、盐、蒜 做法: 1. 莴笋...
    网址:/food/2013/04/70458.html 分类:美食DIY 日期:2014-03-26 13:00:09 点击:167
  • 春季养肝的五款靓粥做法大全

    中医认为,春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期阴虚,但过分补肝又怕肝火过旺,所以春季宜喝粥养肝。膳食专家特别推荐了几款养肝靓粥: 1、猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后改小火慢熬,至八成...
    网址:/food/2009/03/8067.html 分类:美食DIY 日期:2014-03-26 12:22:57 点击:488
  • 红烧肉做法大全

    红烧肉 简易版 做出好吃的红烧肉,教你红烧肉小技巧,想要做出来好吃的红烧肉,不知道烹饪的技巧是做不出来好吃的呢,告诉你,制作红烧肉讲究的很,不是学学就会的,要心领神会呀!浸泡五花肉,记得焯水,还有制作的时候要烧制,还有注意最后的收汁。 一浸泡:放在水中浸,可...
    网址:/food/2013/12/70756.html 分类:美食DIY 日期:2013-12-05 11:48:34 点击:310