素食粗粮 最“紧要”吃得健康

除了小麦草，这里还有各种健康的植物饮品，如覆盆子、诺丽、沙棘等果汁。而五谷饭团、苜蓿牙亚麻籽沙律，全麦三文治等西式间餐亦都以健康为主题，滋味特别。

南瓜甘薯

与香蕉的诱惑

走进沿江中路的“枕木”，这个以灯红酒绿而著称的地方，现在也可以安静地听着音乐，吃起健康美味的意大利素食。

咖喱南瓜甘薯与香蕉，光看名字已经很酷，南瓜的清香，配上香浓咖喱味，像是饭后吃甜品一样，南瓜的营养成分也很健康。

墨鱼汁黑饭，果然很有意大利风味，略为生硬的米饭，越嚼越有劲。三色面疙瘩很诱人，用了鸡蛋黄、绿菠菜等，色泽华丽，看上去让人食欲大增。罗勒酱什蔬土豆螺丝面，还没吃就闻到浓郁的罗勒叶散发出来的香。咖喱野菇拌司派佐，司派佐又是什么东西呢？原来这是德文里“菠菜面”的意思。这里大部分面食都是用健康材料做成，看来厨师花了不少心思。