隐藏在老北京四合院里的特色餐厅

四合院曾经是老北京人世代居住的地方，不过现在这种传统的建筑已变得少见，想体验一下在四合院里居住的感觉是比较难了，不过想在里面吃一顿饭还是很简单的，今儿咱就扒一扒那些隐藏在老北京四合院里的特色餐厅！

图片来源：京华时报记者张斌摄

花家怡园（四合院总店）

开在簋街上，门口高大的牌楼显示着这里的与众不同，里面庭深木秀，明窗翠亭，古意盎然，让人感觉瞬间穿越到古代哪个王爷的府邸一般。这家的霸王鸡很是出名，曾受到过香港明星梅艳芳的称赞！烤鸭也好吃，皮脆肉嫩，搭着传统的甜面酱和不传统的菠萝条、山楂条，很有创意！饭后再来一份奶酪，非常解腻。

地址：东城区东直门内大街235号

那家小馆

不起眼的青砖红门，里面可是别有洞天！仿清式的装修，古朴典雅，木质桌椅，青瓷餐具，细节处理得很是到位，让人不由得像换上古装，过一回“格格、阿哥”的瘾头。小馆主打宫廷菜，味道也不错，秘制酥皮虾、皇坛子、自制豆腐等都值得一试！

地址：朝阳区酒仙桥北路2号

白家大院

白家大院是由亲王府邸改造而成，院里亭台楼阁、曲径回廊，满屋明黄色的桌子椅子华丽气派，服务员都穿着宫廷服饰，见了客人先说您吉祥，赶上时候了还有弹琴唱曲儿的“伺候着”，大有清朝王爷宴请宾客之势啊！吃的是宫廷菜，用料讲究，卖相精致，小点心十分出挑，要是宴请外宾，来这儿准错不了，图个气氛嘛！

地址：海淀区苏州街15号

宏源南门涮肉（前海店）

铜锅炭火，地道的老北京涮肉！地理位置不错，很好找！麻将小料上一小块豆腐乳，一小块韭菜花，看着就有食欲。手切羊肉、百叶必点，配上几瓣糖蒜，就好这口儿！他家的鲅鱼滑也很有特色，可以尝尝，吃得差不多了再来个烧饼溜溜缝，过瘾！

地址：南官房胡同1号

后海16号

闹中取静的四合院餐厅，十足的老北京味儿，很有格调的包厢。菜品做的精致，黄焖鱼肚鲜美、茶香虾酥脆……难怪很多名人也愿意来。

地址：后海大金丝胡同

大里院子

这可是家有故事的餐厅！据说，有一对夫妻，不堪忍受喧嚣的都市，深深怀念着当年风吹蝉儿鸣的美好时光，便找到一个大杂院，然后按照女主人的心意，改造成了“北京城的大理院落”，那株石榴树正洒下冬日的暖阳，风中吹过的是浓浓的老北京风情，这样一个云南风情的院子却点点滴滴地透露着老北京的印记。香茅草烤鱼 、鸡纵菌、有茉莉花的凉菜……喧嚣中生活久了，偶尔也要换换口味。

地址：北京鼓楼东大街小经厂胡同67号

院落（地安门店）

“梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风”。走进了四合院，就走进了旧时光。流水潺潺、暗香浮动，一个回眸，仿若跨越百年，穿梭在这家古朴的院落，恍若归家。这是一家私房菜馆，菜品走创意路线，但也保留着京味家常菜的风格，素颜烤鱼、腐乳鸭都不错，蓝莓双皮奶让人幸福感爆棚。

地址：地安门西大街119号

咂摸

宫保鸡丁披萨？北京烤鸭披萨？披萨啥时候变成这样啦？熟悉南锣鼓巷的一定知道这家店，很有创意的将宫保鸡丁、烤鸭等和披萨融在了一起，乍一听像是黑暗料理，但其实味道很不错！就餐环境也很贴心，闺蜜聚餐很合适，吃饱喝足再来几张自拍，完美！

地址：南锣鼓巷106号院