北京：新发地生鲜超市落户小马厂

继新发地首个农贸生鲜超市在丰台花乡六圈村落地后仅半年多，新发地第二家生鲜超市将落户广外小马厂。昨天，北京晨报记者从新发地珍品荟公司了解到，“来颗桃”第二家生鲜店将于明天正式开业。依然对老年人实行特殊照顾，将开展老年餐桌、老年卡使用、老年人免费送货服务等一系列人性化服务，并将打造小马厂社区生鲜服务中心，5公里内可免费送货。

新店特设婴儿活动区

昨天，北京晨报记者在广外达官营广华轩小区6号楼底商见到了第二家“来颗桃”生鲜超市，与去年开的首家“来颗桃”生鲜超市一样，位于小马厂的新店也是由之前社区内的小散农贸市场改造而成。这几天，小马厂的新店已经在提前试营业，前来购物的市民刘大妈说，“原来的小农贸市场购物环境不好，商户也不固定，菜虽然还算新鲜，价钱真的不便宜。”而现在小农贸市场改成了生鲜超市，刘大妈说，不但购物便捷了，节省了时间，而且环境好，“真正的物美价廉。”

过去是有什么吃什么，现在是吃什么有什么，还要吃的健康、安全、放心。随着市民生活水平的消费升级，大家更加注重饮食的营养搭配，为此，“来颗桃”在店内设立了“营养搭配知识”公示栏，帮助市民在营养搭配的指导下挑选适合的食材。另外，考虑到家庭主妇带着婴儿购物挑选时多有不便，“来颗桃”小马厂新店专门设置了婴儿活动区，让妈妈放心购物。

依托新发地的资源优势和产地优势，“来颗桃”还会定期组织新发地的各类货源，进行大力度的产品促销。

农改超确保高品低价

“这不仅仅是一个超市，而是一个以生鲜为核心的社区生活服务中心，5公里范围内可以送货上门。”来颗桃负责人介绍，“来颗桃”广外小马厂超市营业面积1200平方米，生鲜超市采用统一配送，统一结算，商品包括果蔬、肉类、水产、干货、主食、熟食、豆制品、粮油、调料、酒水、休闲食品等12大类、96小类，合计3000余种商品。另外，市民需要的服务项目，比如维修、洗衣、资源回收等也都有提供。

新发地珍品荟打造生鲜超市，也是“农改超”项目的一次全新尝试，“三统两高一低”，是这次尝试的六大特点：从新发地“统一采购”，确保生鲜食材的“高品质”和“低价格”；“统一加工配送”，确保“服务品质高效”，不会因为价格优惠受到影响；“统一收银系统”，确保品质和服务出现问题时可以有效管理。“把实惠给到老百姓，就会赢得口碑。”“来颗桃”负责人认为，做家门口的生意，必须做到务实。

除运营上的标准化外，“来颗桃”切实关注民生，把百姓的利益始终放在首位，以便民、利民为根本，为百姓民生定期提供多品类、大力度的促销产品，并承诺馒头和豆腐两种民生商品将常年低价，让百姓切实得到实惠。

今年计划建20家生鲜店

作为国内交易规模最大的专业农产品批发市场，北京新发地长期以来以传统对手式交易为主业。近年，新发地开始涉足线下生鲜连锁业务，打造了新发地菜篮子、新发地社区直通车、新发地珍品荟等生鲜配送品牌。

“来颗桃”为新发地珍品荟公司旗下品牌，以生鲜连锁超市、进口水果批发、生鲜电商为主，进行线上、线下全面布局，依托新发地原有农产品基地优势，为大众供应高性价比的生鲜产品。

自去年10月份在丰台花乡六圈村开了首家生鲜超市后，珍品荟主创团队马上开始了广外小马厂的第二家生鲜店的设计、规划、筹备工作。而且，像这样开在居民小区内的生鲜店，今年计划将建设20家以上。“采取连锁经营模式，统一采购、统一配送，减少了很多中间环节，降低进货成本，商品更新鲜，价格更实惠，最终让老百姓成为最大的受益者。”“来颗桃”相关负责人说，生鲜店开业后，将为附近居民实现免费送货，未来远途还能通过快递送货上门。