大成盛记腊汁肉白吉馍

大成盛记腊汁肉白吉馍
地址:东城区东直门东中街14号(东放银座东门)
邮编:暂无
电话:010-64176605
网址:暂无
地区:1501
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大成盛记腊汁肉白吉馍介绍

腊汁肉白吉馍在我国西北地区称为“肉夹馍”,其名出自于文言“肉夹于馍”,腊汁肉历史悠久制作方法始于战国时期的韩国,尚时称之为寒肉.秦统一中国后,其制作工艺传人古都长安,至唐代又称之为"腊肉".历经千手而飘香九州.腊汁肉制作工艺考究,选料精良,配方独特,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴,食后余香,配以炭火烤之,虎皮铁圈花芯的白吉馍夹而食之甚爽.
大盛记大成腊汁肉白吉馍,深受顾客喜爱。该店环境优雅,服务周到,欢迎广大朋友惠顾。