新宏状元博粥店

新宏状元博粥店介绍：

"   粥，可谓是四季咸宜的妙品，自古有春食荠菜粥，夏食绿豆粥，秋食莲藕粥，冬食腊八粥之说，颇有四时食补之道。粥，自古便是特受国人青睐的传统饮食之一，而粥品让人无法抗拒的魅力就在于它味道鲜美而顺喉易食，营养丰富而易于消化，每食一款而不觉得腻。
    在北京的林林总总的美食中，能喝粥的地方并不多，能有好粥喝的就更少了，宏状元算是一个。在这个季节，宏状元粥店火爆了棚，车道沟、展览路、花园东、安华西里一区,左家庄都有分店。今年他们推出的冰粥系列有20多个品种，荷叶冰粥、杏仁冰粥、水果冰粥等引来八方来客。当然，皮蛋瘦肉粥、葱香蟹柳粥等经典的滋补粥品也是店家主推的特色。不过，冰粥润甜的滋味尚可以接受，而那几十种各具功效的热粥比起南方煲的粥，感觉总是欠了些火候，不知是不是因为店家生意太过火爆，煲粥的程序和时间也都压缩了？
    综观古今，粥在我国流传和应用可谓源远流长，特别是粥的食补功效，一直受到人们的重视。粥的品种也丰富多彩，风味独特，功效各异。众多的粥品是因为地区和气候时令的不同而设的。如北方人春季常吃菜粥，夏季常吃绿豆粥，秋季常吃莲藕粥，冬季常吃羊肉粥等。人们常习惯于寒冽的冬晨喝一碗热乎乎的鸡肉粥，便立刻觉得精力充沛。冬夜喝粥既能滋润咽喉，又调剂了胃口。大诗人苏东坡曾亲自体验过夜粥的乐趣，云：“夜饥甚，吴子野劝食粥，云能推陈致新，利膈益胃。粥既快美，粥后一觉，妙不可言也。”
    此店为宏状元第一家连锁粥店，意示：布棋子于西城，故以子为名，名示谦恭，实则尊贵
    宏状元粥店店面布置与其所经营和谐匹配。为营造一种喝粥文化，老板特意在粥店门口的墙壁写上陆游诗句：“世人个个学长年，不知长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”
    本店是一家以经营粥为主的特色餐馆，我们的主打产品是以健康、滋补养生为主的各有特色的粥品，另附以别具风味的状元肉饼、扁豆焖面、锅贴、营养丰富的炖菜、风味小吃、别具一格的炒菜等。
    陆游诗曰：世人个个学长年，不知长年在目前。 
    我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。 
    本店是一家以经营粥为主的特色餐馆，我们的主打产品是以健康、滋补养生为主的各有特色的粥品，另附以别具风味的状元肉饼、扁豆焖面、锅贴、营养丰富的炖菜、风味小吃、别具一格的炒菜等。 
    宏状元热诚欢迎您的到来！"