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  • 各类干锅菜做法 吃出冬日时尚滋味

    黑椒干锅虾 原料: 虾 500 克、姜 1 大块、蒜 20 颗、料酒半汤匙、生抽 1 汤匙、老抽半汤匙、蚝油 1.5 汤匙、白糖小半汤匙 做法: 1. 虾洗净剪去须脚和虾枪放大碗里,加半汤匙料酒、 1 汤匙生抽、 1 汤匙半蚝油、半汤匙老抽、小半汤匙白糖,拌匀腌制 10 分钟左右 . 2. ...
    网址:/food/2013/04/70454.html 分类:美食DIY 日期:2014-10-29 09:49:38 点击:504
  • 黑椒猪手的做法

    黑椒猪手   黑椒猪手   原料:猪手500克,淡奶油80毫升,黑胡椒碎1勺   配料:蚝油三勺,酒250毫升,洋葱半只,黄油1勺   1)用蚝油、黑胡椒碎和少许(约1勺)酒调成黑椒汁备用。猪手也洗净切块。   2)锅内倒少许油,加热后,将切块的猪肉放入锅中翻炒。...
    网址:/food/2008/04/1893.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-09 16:30:41 点击:41
  • 黑椒蜜汁骨的做法

        以排骨烹制的菜肴美味可口,其中江苏菜的“蜜制无锡排骨”、上海菜的“蜜制糖醋排骨”、粤菜的“京都骨”等都是排骨菜肴的佼佼者。今天推介一款笔者比较喜欢的吃法——以蜜糖与黑椒作配料。黑椒的辛辣味与蜜糖的清甜味渗透至排骨内,增添了排骨的食...
    网址:/food/2008/04/1682.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-09 11:57:50 点击:285
  • 黑椒香草烤虾组图

    虾子个头真不小,怎么做呢,白灼?不要了吧。   这样厚实的虾肉用来烤口感一定不错,家里有原粒的黑胡椒,还有干燥的迷迭香和罗勒碎,那就来一个黑椒香草烤大虾吧。   主料:   大虾适量   调味料:   花雕2大匙、蚝油适量、海盐适量、黑胡椒碎适量、迷迭香...
    网址:/food/2008/11/7861.html 分类:美食DIY 日期:2008-11-01 23:10:50 点击:69