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  • 酸辣豆腐汤的做法

    正菜名:酸辣豆腐汤主料:冰豆腐1块,洋葱、木耳、甘笋丝各2汤匙,番茄2个,荷兰豆2两(约80克),瘦肉3两(约120克),蒜蓉1茶匙,清水5杯。配料:腌料:生油2茶匙,生粉1/2茶匙,胡椒粉、麻油各少许。调味料:盐1茶匙,镇江醋2汤匙,辣椒油1茶匙。做法:1、冰豆腐压去...
    网址:/food/2008/04/1695.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-09 12:12:02 点击:78
  • 酸辣开胃咖喱饭

     咖喱饭是一道色泽诱人、酸辣开胃的菜肴,其制作也不麻烦。即使你不擅烹饪,也容易在咖喱的帮助下成为“厨房高手”。   材料:咖喱、五花肉、洋葱、土豆、胡萝卜  配料:精盐、味精、葱、酱油、葱 [NextPage]   操作步骤:  1、将五花肉、洋葱、土豆、胡...
    网址:/food/2008/04/1497.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-09 10:46:18 点击:87
  • 酸辣汤的做法

    菜谱名称  酸辣汤 所属菜系  川菜 所属类型  特色靓汤 基本特点  酸辣鲜香,可口开胃。 基本材料  豆腐1/2块,水发黑木耳5朵,瘦肉1小块,榨菜1/2块,葱1根,姜1片,鸡蛋1个,番茄1个,镇江香醋2匙,盐1小匙,糖1匙,...
    网址:/food/2008/04/1022.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-05 09:37:28 点击:84
  • 酸辣口水鸡的做法

    做法: 1、锅里放水,加姜块烧开,把洗干净的鸡放进去烫一下捞出。换水烧开,姜块可继续用。再把鸡放入煮10分钟,关火。鸡取出,用冰水泡上。 2、鸡凉后,取出切块装盘。 3、在小碗放入花椒粉、辣椒粉,用香油把花椒和干辣椒稍微炸一下,稍凉后一起倒进小碗。加入炸好的花生...
    网址:/food/2008/04/950.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-05 09:14:05 点击:50