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  • 食用油的使用技巧

    背景资料:     营养学家认为:橄榄油不耐高温宜点缀不宜烹调     英国人去年吃掉的特级初榨橄榄油占了英国食用油市场的30%之多。然而有关人士指出,过多使用橄榄油进行烹调并不如想像的那样健康。     有关...
    网址:/food/2008/04/1754.html 分类:饮食宝典 日期:2011-08-09 14:15:02 点击:77
  • 黑色水果抗衰老效果强(图)

    桑葚   资料图片     营养学家近来研究发现,黑色水果的抗衰老能力远远高于其他水果。黑色水果之所以呈现出黑色外表,是因为它含有丰富的色素类物质,例如花青素、叶绿素等,这类物质具有很强的抗氧化能力。相比浅色水果,黑色水果还含...
    网址:/food/2009/04/8245.html 分类:饮食宝典 日期:2009-04-09 14:43:38 点击:68