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  • 花生红枣炖鸡

        材料:光鸡半只,冬菇1两,花生3两,红枣8粒,姜1片,葱2支   调料:油3汤匙,老抽3汤匙,盐1汤匙,生粉1汤匙   烹制方法(两人份):   1、花生放入清水浸泡1小时;冬菇泡发后挤干水,切成半;红枣去核待用。   2、鸡洗净拭干水,加入2...
    网址:/food/2008/04/1269.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-05 18:32:44 点击:47
  • 锅焖酥手的做法

    锅焖酥手 主料:猪手 辅料:山药、小红枣、葱、姜 调料:盐、高汤精、白糖、香油、老抽、干辣椒、八角 烹制方法: 1、猪手中加入老抽、料酒、葱、姜腌制片刻备用; 2、坐锅点火倒油,油热后将猪手放入翻炒,加干辣椒、八角、料酒、翻炒上色,放入山药,炒至猪手表皮发糊后倒...
    网址:/food/2008/04/147.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-02 15:30:51 点击:28