北京老字号特色店

时间:2009-07-17 00:34:44 来源:网络 点击:0

北京老字号——马聚源(1817年)帽

电话: 010-63035955

地址: 大栅栏8号

马聚源 是以售帽为主的店铺,坐落在北京前门外大栅栏商业街上。是一家久负盛名的中华老字号。它始建于(清)嘉庆二十二年(1817年)至今已有近二百年的历史,在清末民初时北京城曾流传着一个顺口溜“头戴马聚源、身穿八大祥”。用以向别人谝富,可见马聚源的帽子在人们心目中的地位了。它生产的帽子,因用料讲究,做工精细、货真价实、品种齐全、花色繁多而著称于世。

清代宦官们用的顶带花翎的“红缨帽”,始于明太祖朱元璋的“瓜皮小帽”,一直到后来风靡一时的“四块瓦御寒帽”,气质不凡的“皮礼帽”,现代舞台上用的“舞蹈帽”,都是马聚源过去和现在的畅销产品。西藏班禅大师生前戴的珍贵皮帽和欧美一些国家领导人用的帽子都曾在马聚源订做。

聚源于清嘉庆十六年(1817年)在前外鲜鱼口中间路南开办了马聚源帽店,主要经营宫廷需要的缨帽和富人戴的高级帽子。清末时,马聚源帽店被誉为北京帽业之首,很多人都以能戴一顶马聚源的帽子为荣。 马聚源直隶马桥人。清嘉庆十二年进北京,到崇外花市附近一家小成衣铺学徒。一面自制帽子,串打磨厂、花市一带的客店,一面给帽店做加工,日以继夜地苦干,马记帽摊出了名。鲜鱼口中间路南用他自己的名字,就叫“马聚源帽店”。 清政府一个姓张的大官在马聚源帽店买了一顶帽子,发现做工精细,用料真实,经这个张官员介绍,马聚源帽店应下了为清政府做缨帽的生意。马聚源帽店就从一个普通的小帽店发展成为清政府做缨帽、专为贵族官僚服务的“官帽店”了。

解放后,1958年由鲜鱼口迁至今址。文革中并入东升帽后,改为以经营少数民族帽为主。1986年恢复老字号,为北京第一家少数民族帽店。其主要品种有各式男女帽子、皮帽、棉帽、童帽及汉、满、回、苗、蒙、藏、瑶等各式民族帽、舞蹈帽八十余种。不久,并入步瀛斋中继续营业。

北京老字号——谦祥益(1840)丝绸

地址:崇文区前门大街珠宝市5号

北京谦祥益丝绸有限公司(北京丝绸商店),是北京著名的“八大祥”之一。始建于清朝道光年间(公元1840年)。是目前全国规模最大,经营品种最全的丝绸专营店。经营的丝绸面料、丝绸服装及工艺品上万种,高、中、低档一应俱全,既有深受我国人民和世界各国友人喜爱的各种真丝绫、罗、绸、缎、纱、绢、绉、纺等大类品种,又有个少数民族同胞喜爱的各种专用绸缎,如各种裤缎、裤锦、金边绸、龙缎、织锦缎、花素软缎等等。

谦祥益现在在北京前门外大街,从前门往南不远,路西的门脸,路西朝东。它的前身是“恒祥”布店,老板是孟毓溪,店址在山东的周村,后来其子接手,对原来的伙计董连元委以重任,并将恒祥染坊更名为谦祥益,还在北京开设了谦祥益绸布店,由于经营有方,北京谦祥益创建后,生意极为红火,先后于前门外鲜鱼口建“谦祥益南号”,1882年于前门外珠宝市建“益和祥”,1902年于北京钟鼓楼建“谦祥益北”号,并以北京谦祥益为总店,在全国开设分号。八国联军入侵北京后,前门谦祥益老号被烧毁,1909年前门外廊坊头条重建谦祥益老号。到清末民初,谦祥益的发展到了鼎盛时期,这时的谦祥益在周村、任丘、上海、济南、天津、烟台、苏州、汉口、青岛等地开设绸布店20余处,形成了一个庞大的谦祥益系统。

由于经营有方,北京谦祥益创建后,生意极为红火,先后于前门外鲜鱼口建"谦祥益南号",光绪8年(1882年)于前门外珠宝市建"益和祥",光绪28年(1902年)于北京钟鼓楼建“谦祥益北号”。并以北京谦祥益为总店,在全国开设分号。八国联军入侵北京后,前门外东月墙谦祥益老号被烧毁,于宣统元年(1909年)于前门外廊坊头条重建谦祥益老号。到清末民初,谦祥益发展成鼎盛时期,此时,资东是足智多谋、赫赫有名的孟养轩。这时,孟家先后在周村、任丘、上海、济南、天津、烟台、苏州、汉口、青岛等地开设谦祥益绸布店20余处,形成了一个庞大的谦祥益系统,总投资白银400万两,合银圆600万元,比开张之初资产增加百倍。时谦祥益成为全国规模最大的丝绸布匹店,声誉国内外。

现在北京谦祥益成为全国规模最大、经营品种最全的丝绸专业店之一,北京谦祥益店址也被列为北京市文物保护单位。

北京老字号——天成斋(1842)鞋店

地址: 北京市崇文区前门外鲜鱼口西口路北

天成斋鞋店坐落在前门外鲜鱼口西口路北。开业于清道光二十二年(1842年)距今已有140多年的历史了。当时只是一间店铺的小买卖,但由于它设有作坊,自产自销,生产的鞋,材料质好,做工精细,结实耐穿,所以,从天成斋开业以来,生意兴隆,逐渐发展成拥有天源斋、天利斋、天华馨、天成斋分号等几家鞋店的驰名老店。

过去老北京人常说,当官的、商店大老板买鞋都区内联升,老农、卖力气的买鞋进天成斋。

天成斋的双脸鞋和洒鞋是该店的名产品。所谓双脸,是在鞋面前缝有两条平行皮脸。它一是好看,又是为了结实。洒鞋比双脸鞋更耐穿。洒鞋前面也缝有两条皮脸,不过是“人”字形皮脸。

天成斋的职工,不管前柜还是后柜,大部分是京东武清、香河一带人。

从天成斋开业,直至北京解放,生意始终兴旺。1956年,天成斋参加了公私合营。人民政府根据当时的情况,把包括内联升鞋店在内的几十户鞋店,都合并到天成斋里边来,统一生产,联合经营。除天成斋得原址鲜鱼口门市部外,又在前门外廊房头条路南设立了三件,门脸的“天成斋鞋店”。现在的天成斋店堂也扩大了,经营的品种除保留了元口千层底布鞋和相巾千层底布鞋传统产品外,大量增加了各式皮鞋、塑料凉鞋、合成革鞋等新产品。

北京老字号——内联升(1853)鞋店

电话:63013045

地址:(大栅栏店)宣武区大栅栏街34号

内联升始创于清朝咸丰三年(1853年)。前店后厂自产自销。赵廷是河北省武清县人,从十几岁开始,就在东四牌楼一家靴鞋店学徒。学得一手好活计。他出师后,得到当时清朝官员丁将军的帮助,筹资白银万两,在东交民巷开办了内联升靴鞋店,取名内联升,内指“大内”,联升意即穿了这里的靴子就可联升三级

内联升开业后,生意很是兴隆。原因主要在于赵廷独到的市场眼光。他推出了专门为达官显贵量脚定做的几十两的高档黑贡缎鞋;也有著名的“老头乐”。“老头乐”是内联升另一种著名的传统产品,它是老年人冬季喜欢穿的棉鞋,又暖和,又结实,而且穿脱方便,所以称老头乐。又因为在鞋帮上有用手工扎出的云头花纹,也叫“大云棉鞋”。随着社会的前进,时代的推移,人们服装也变化很大。穿西服、制服的增多,穿皮鞋的人越来越多;穿千层底布鞋的人,大量减少。内联升的名声大,其营业亦大不如前,但尚可支持。继之兴起的是小圆口千层底缎子鞋和小圆口千层底礼服呢鞋。这种鞋底子薄,轻便秀气。从政为商的都可穿。内联升做的小圆口千层底鞋,鞋面。鞋里和底子布都选用新料和好料,做工精细,因此,深受的欢迎。

清光绪二十六年(1900年)八国联军侵略中国,内联升店铺全部毁于火,内联升在灯市口迤西重新开业。民国元年(1912年),袁世凯兵变,变兵到处烧杀抢夺,赵廷气愤而死。其子赵云书接手营业,把店铺迁至前门外廊房头条

1996年以来,内联升先后举办了数次鞋文化展,内联升已从单纯的质量意识转向名牌意识,为老字号的发展找到了新思路。1988年,内联升重建了营业楼,但外观仍保持了清代的建筑风格,黄瓦红柱,描金彩绘,金碧辉煌,古色古香。

北京老字号——成文厚(1904)文具

电话: 010-66073687

地址: 北京西城区西单北大街4号

成文厚起源于山东济南,1904年姓刘的商人开办。最初是经营笔砚、课本、农村读物等商品的小店铺,由于当地同行不多,因此生意比较好做,业务发展很快。以后它又渐扩展到龙口、烟台、营口等地。三十年代初,成文厚买卖愈做愈大,哈尔滨、吉林、丹东等地都相继出现了成文厚分号,而北京成文厚则是1935年由吉林成文厚老板刘显卿帮助其子刘国梁开设的,称为“显记成文厚”。

成文厚帐簿卡片公司下设:成文厚帐簿商店、成文厚卡片商店、成文厚现代办公用品商店、成文厚批发部。公司总建筑面积二千平方米,营业面积八百五十平方米,主要经营会计帐簿、凭证凭单、文化用品、档案用品、管理卡片、现代办公设备、通讯设备等近二千余种商品,经营方式为批发、零售。由于办店得法,成文厚逐步形成了专营图书、文具的专业店。

北京老字号——同升和(1902)鞋店

电话: 010-65220433

地址: 北京 东城区王府井大街225号 

同升和鞋店始建于1902年,以生产鞋类产品和帽子而闻名。现悬挂在店堂里的玻璃牌是由当时的名人杜宝桢题写的。为祝贺同升和开业铁良亲笔题写了“同心偕力功成和,升功冠戴财源多”巧妙的把同升和三字融于对联之中。

同升和是国内贸易部命名的中华老字号企业,被评为著名商标,其产品多次荣获优质产品奖和设计奖。党和国家领导人毛泽东,周恩业,刘少奇,杨尚昆,刘华清,张震以及很多文艺界和体育界人士都曾到同升和订作皮鞋。1990年成功的为亚运会制作了官员鞋。

同升和生产的手工缝上精品皮鞋和传统手工工艺精品布鞋全部使用天然材料(皮革,毛,棉,麻等),采用同升和独特的手工工艺精工细作,使产品在体现民族性的同时又具有养脚吸汗舒适的功能。由于产品美观环保在市场上多年来一直畅销不衰,而且成为馈赠亲友的佳品。

为弘扬老字号民文化,现在同升和在店内三十多平米的制鞋演示平台,展示同升和手工制鞋有工艺水平。并且增加了订做鞋业务,满足消费者的特殊要求。

北京老字号——丽丰祥绸缎庄(1924)绸缎

电话: 66181843

地址:(西四店)西四南大街21号

北京丽丰祥绸缎庄是一家专门经营纺织面料的老字号,开业于1924年8月18日。丽丰祥得名于孟觐侯先生的太太:因为孟太太的名字中有个“丽”字,“丰”字指容貌美好,“祥”字指吉祥,喻示生意兴隆、美满。

丽丰祥绝不购进质量次的布料,从不蒙骗顾客。其定价有专人负责,先要到各个布店去采价,然后经过分析定出合理的低价格。

一流的服务是丽丰祥成功的秘诀。每当顾客进店,伙计先是沏茶倒水,让座上烟,然后就是介绍商品,无论是丝绸还是棉布,都要一一介绍清楚。不仅如此,丽丰祥还上门为顾客加工服装。在旧时代,有钱人家的小姐太太是不经常上街的,所以上门服务的对象多是女性。这就要求伙计在服务时要倍加小心,不得有半点差错,否则将会给布店带来极大的损失。

现在的丽丰祥绸缎庄是零售兼批发的纺织品专营商店,经营各类纺织面料,大到高档真丝、毛料,小到人造棉、豆包布等近二千个品种。一层主要经营丝绸:有高、中、低档丝绸、真丝织锦、真丝交织锦、人丝织锦、什色绒、乔其纱、雅丽绒、立绒、金丽绒并备有各种档次的寿衣面料。这里光织锦缎光花色就有上百种。二楼主要经营各种精粗纺毛料及化纤面料。汇集了各知名厂家的各色高中低档面料,还有装饰布艺面料,品种多、图案新。三层是棉布天地,有各种规格的纯棉印花布、人造棉、涤棉、涤卡、纯棉卡其布、各色条绒、花条绒、高纱支府绸、花贡缎、蜡染布等。

北京老字号——萃文阁(1930)字画,文房

电话: 010-63036054

地址: 宣武区琉璃厂东街58号

萃文阁开业于1930年左右,由昌平县人魏长青创办。原址为劝业场内,以经营图章篆刻为主。是一家以研究和经营书法、字画、篆刻、印章材料、文房四宝为主的专营店。民国初年,魏长青在廊房头条首善第一楼的文宝斋学徒(后迁至东琉璃厂),能在四寸见方的黑盒上写下一千二百余字的兰亭十三跋。后在劝业场开设本文阁。

因竞争激烈,难以立足,不久迁至琉璃厂东街。西邻永宝斋,东毗文宝斋,在夹缝中生存。七七事变后,北平沦陷,永宝斋、文宝斋相继倒闭,萃文阁也因刻图章的石料来源被断,只能勉强维持。为了生存,巍长青带领几个徒弟,搜集收买旧图章,磨去字重刻,以大改小,渡过艰辛的日子,并研究出了石料抛光上亮和制做 “八宝印泥”的技术。印泥又叫印色。萃文阁自制的印泥是用朱砂、艾绒、珍珠、玛瑙和蓖麻油等原料精心加工而成。由于其选用的是上等料,特别是蓖麻油用的是多年陈油。因此,萃文阁的印泥色泽鲜艳,持久不退,盖在纸上而不溢油。

北京老字号——元隆顾绣绸缎行(1920)绸缎

电话: 010-65114635

地址: 崇文区天坛路55号

元隆顾绣绸缎行创始于1920年,

据《顾绣考》对顾绣技法的介绍“其擎丝细过于发,而针如毫,配色则亦有秘传,故能点染成文,不特翎毛花卉,巧夺天工,而山水人物无不逼肖活现”。顾氏后代,继承此法,并收徒弟,专门刺绣各种花鸟走兽的画幅、册页、手卷等,被称为“顾绣”。因顾氏一家住在上海的“露香园”,又称“露香园绣”。顾绣对苏绣(苏州刺绣)影响极大,为此,苏绣也称“顾绣”)

王幼宸,元隆顾绣绸缎行创始人。在西湖营租了一间十多平方米的房子,同二弟王子衡一起独立门户办店,于1936年为自己的小店起名GOLD STAR (金星)商店。这就是元隆顾绣绸缎商行的前身。

新中国成立后,在人民政府鼓励扶植下,元隆顾绣绸缎商行的生意比以前更红火。1956年,与以经营皮货为主的天利顾绣商店合营,仍称“元隆顾绣绸缎商行”,迁至珠市口东大街。

瑞典的一家报纸曾这样写道:“到‘元隆’买东西是一种享受,这里的人好、货好、服务更好。”“买丝绸上‘元隆’,不到长城非好汉,不去‘元隆’真遗憾。”这些说法,在中外宾客中广为流传。美国总统里根的夫人、英国女王伊丽莎白的妹妹、埃及总统穆巴拉克的夫人,以及世界歌王帕瓦罗蒂、著名服装设计大师皮尔.卡丹等国际知名人士,都曾惠顾。

现在的元隆坐落在天坛公园东北侧的元隆大厦,面积五千多平方米,汇集了中国各地的丝绸面料及丝绸制品,是目前亚洲最大、品种最全的现代化丝绸专营商店。大厦店堂宽敞,环境幽雅,一层主营抽纱、刺绣;二层主营地毯、羊绒制品;三层主营丝绸、纯麻、纯棉面料;四层主营纯丝、纯麻、纯棉服装。大厦内还开设了一个丝绸展览馆,详细介绍从养蚕到织帛的过程,并有传统手工编织丝毯、双面剌绣及中国各地民间传统工艺制作表演。

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