北京95家特色菜馆

41 鼎鼎香：老北京涮羊肉，生意巨好，夏天都等位。里面巨吵无比，建议点普通的羊肉A，B即可，但调料一定要点特制的，应当是6元左右一碗。烧饼很好吃但很小，建议早些要，因为是现烤出来的。原来有种很好吃的烤腐竹，现在不卖了，但仍有黑豆腐卖(不喜欢吃)。一定要订位且过了点还不保留，电话：东直门店： 64172546；甘家口店：88371327。

42 红荷轩： 俺最喜欢的肥牛火锅店，满墙都挂着黄永玉的原作。肥牛调料即海鲜汁非常棒，做很好的馅 饼和家常饼吃，凉菜可以点干拌牛肚和麻油鸡。地点在贵宾楼饭店后身的胡同里。从贵宾楼 饭店的西面，也就是华龙街向北，第一个小红绿灯向右一转。不用订位。

43 不老翁： 店分两半，一半是烤肉，另一半是涮肉。烤肉可以跟左安门一带著名的晓英烧烤很有一拼。做很好的涮羊肉和烤羊肉串，位于五间楼公共汽车站附近，是家清真的餐厅，据说羊肉可以 生着吃，可见选料的优秀。

44 宏源南门涮肉城： 老北京涮羊肉，人巨多且味道很好，开挺多年头了，在天坛南门的门口。锅大，料足，菜量 也大而且巨便宜。需要早去，否则要等位.订餐电话：67058023。

45 小肥羊： 传说不用蘸调料吃涮肉的地方，只见汤里无数的红枣，大蒜和各种不知名的东西，据说很补且汤底非常便宜。常去菜市口那家，电话：63166668。其实好吃的涮羊肉店太多了，太著名的就不写了，比如什么东来顺N家店，能仁居，八先生什么的。那天看到青年湖公园向西的 小马路把口有家阳坊涮肉，不知道怎样。

46 小山城麻辣烫： 原来喜欢小洞天，后来就改吃这里了。味道不错但还是没有四川的辣，比金山城火锅便宜而且量大，成天要等位。地点在东直门簋街靠近北新桥路口的路北面，订餐电话：84020856。对面的嘉陵楼是总店，电话：64076570。环境比较差，很象四川。

47 杷子火锅： 北京的第一家店在红桥附近，从红桥旁边那个胡同进去不远就是，现在新源里又开了一家， 味道觉得比皇城老妈好而且便宜许多。

48 金珠火锅城： 在京信旁边的机场辅路上，去晚了 也要等位，四川火锅，好吃。

49 格格府：味道不错，很有特色的节目，但MM服务态度却很差(或者说很牛)的餐厅。只提供套餐，先喝汤，吃凉菜，再涮菜和肉。最便宜的汤每锅88元，最贵的要 1600元左右。经验是只要不超过6个人，点2-3人份即可，因为汤可以随便**加，而加菜也不很贵。喜欢这里的蘑菇汤。地点在宽街中医医院向南，从路西的大取灯胡同进去不远就到。常要等位且订位只给保留到6:30分，为此常不乐意。餐厅学名叫砚肄善斋，电话：64078006。

50 煲煲好： 又是一个喝汤的地方。沿着二环路，从朝阳门向东四十条桥的方向，路边会有个牌子指导你 走进楼群深处。

51 四合轩： 最喜欢的吃小吃的地方，不是那个故宫附近的西餐厅。这个四合轩在京伦饭店的4层，主营 各地的风味小吃。喜欢这里的豆腐丸子，酿皮，肉夹馍，春饼，刀削面。MM很漂亮且服务很好，价格不便宜。

52 仿膳： 在北海里面，只供应套餐，每人标准从200元起，建议只点200元的B套餐就好，所有的好东西就都有了。一定要吃的是肉末烧饼，果真是名不虚传，特别适合带老外和外地来的朋友们去。

53 咸亨酒店： 比较喜欢天坛附近的这家，而且传说跟大屯那家也不是一回事儿。

推荐这里的糯米藕，素 鸡，糟毛豆，雪菜蒸雪鱼，各式江南家乡小炒，排骨等等，有个锅仔的豆皮腊肉什么汤非常 好吃。酒还是大屯的最好了。

54 孔乙己： 觉得后海的那家环境比东四的那家要好，名声高过咸亨，但酒菜还是咸亨好些。

55 西安食堂： 北京最著名吃泡馍的地方，据说毛主席来这里吃过。羊肉串不错。国营的，态度比较差。地点在新街口路口。

56 同盛祥： 喜欢最著名的泡馍店的分号，除了泡馍，菜也不错(据传说是北京饭店的附属)。蹄筋海参， 蒜片草菇，酸黄瓜，扒肉条和灌汤包都不错。在北京饭店的后身那条胡同里。

57 紫光园： 北京最著名吃炒疙瘩的地方，炒菜很便宜。在东大桥和团结湖公园的东门有店。糖溜卷果， 红烧牛尾，它似蜜好吃。炒疙瘩建议吃牛肉或素炒的。

58 客家菜： 有N家店，最早的是三里屯楼群里最不好找的那家，东三环长虹桥那里有家分店叫客家园， 什刹海开了家分店人巨多。最大的特点是上菜巨快，建议吃例汤，纸包鲈鱼，荷叶牛肉，榄 菜蒸菜心，三杯鸭，三黄鸡，南乳藕片。什刹海分店电话：64042259。

59 花家怡园： 簋街上著名的烧烤店，说不清什么风味。常喝这里自酿的酸梅汤，可以点烤鱿鱼，烤羊肉 串，烤馒头，以及卷饼系列，罐焖牛肉，大蒜烧鲶鱼等，面条也不错。北新桥路口向东一 点，路北面就是。

60 威虎山： 在白家庄星期五餐厅附近，很贵很好吃的东北菜。