北京簋街有名的小吃店(图)

时间:2008-04-03 22:59:46 来源:网络 点击:0

尝上品

周末约了一个常来簋街的朋友吃饭,他点名要去“天一阁”,不巧这个极小的餐厅暂停营业,于是进了旁边的这家客人也很多的“尝上品”。已经是将近午夜12点了,小小的餐厅被坐得满满当当,服务员给我们在收款台紧挨着的地方摆了一桌,看着这么多客人,本以为吃食肯定不错,没想到却不是那么回事。

菜单上的新疆菜不知道什么缘故不能做,其余的就都是很家常的了,于是朋友建议干脆就来簋街的三道“必需装备”吧——麻小、煮毛豆、煮花生。虽然麻辣小龙虾点的是大的(有大小之分,大的2元/只,小的1.5元/只——簋街统一的价格),但端上来的龙虾的个头儿怎么看都觉得不能还有比它更小的了,而且有的显然不新鲜,味道也不怎么样,盘里浸着小龙虾的汤汁里少见花椒、辣椒等炒制配料,只有暗色的酱油汁,与我们上次在新中街吃过的“麻小”比差远了。后加的一碗炸酱面,也实在让人难以恭维——哎,谁让你们到这吃面条来了?!不过,分明邻桌也点了嘛,不能光让人吃麻小就吃饱了啊!

乐府酒楼

乐府酒楼在街上挺显眼:红色的仿古牌楼,宽敞的门面,还有穿着华丽旗袍的迎宾小姐。于是引得我们决定一试。穿过一个门廊式的就餐区,惊喜地看到一个露天的院子,亭子、走廊、房间内张灯结彩、热热闹闹,晚上7点多已经坐了一院子客人。在初秋的夜色晚风中,坐在室外甚是惬意。

餐厅经营的是东北菜,菜单甚为简单,就是一张塑封的白纸,而且菜牌就一面,倒也不用你费时选择。服务员告诉我们今天试营业,还没正式开张,所以菜的样式很少。我们一行二人,吸取前一天簋街的就餐经验(何况这还是一家刚开张的新餐厅),就点了几样小菜,当然少不了“麻小”。

等菜上桌是一个漫长的过程——就算是新张餐厅,速度也实在太慢了。与装修环境极不协调的是餐厅的软件,服务员的着装不统一,穿着各自的衣服,而且服务人员明显不够,顾得上这桌没人理那桌……场面混乱,时有因为出差错而引起客人发脾气的场景。幸好上菜之后发现,这里的菜做得还算说得过去(当然这是饥肠辘辘被饿上半小时后的感觉),菜量不像东北菜那么大,价格不高,可以多点几种。麻小不错,原料新鲜,味道很足,吃起来很过瘾,我们和周围几桌都是一加再加。结帐时也很费劲,等了很久也不见帐单过来,我们只好到柜台自己去结,我们怀疑当天肯定有客人不结帐就走掉的,为此对经营者竟生出几分同情,与其这样真不如先做好准备工作晚几天再开张迎客。

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