婴幼儿食谱系列 9-12个月的婴儿食谱

麦穗

[size=-1]蒸鱼饼

原材料
主料：新鲜鱼肉50克  胡萝卜15克  青菜15克  洋葱15克  鸡蛋50克
辅料：精盐2克  香油5克

制作
（1）鱼肉煮熟后去刺，并将其切碎；将青菜、洋葱、胡萝卜洗净、切碎；将鸡蛋打入碗中调匀，加入鱼肉、青菜、洋葱、胡萝卜末和少许精盐，混合均匀后放入蒸锅内，用中火蒸7～8分钟。
（2）出锅时在上面淋上香油。