那些传说中的美食-MM吃甜点系列

mykmyk

说到甜点呀，真是我的真挚的热爱！可惜考虑到一次运动的热量只有260卡（呵呵，一次室内自行车一个小时），而一个简单的妙芙蛋糕的热量就差不多500卡 啦，一直不敢多吃！不过正是这样，每次吃都要很小心，要是不是那么超乎寻常的美味，岂不是吃了大亏啦，闲来无事的周日午后，回味起那些历历在目的甜品，恩恩恩，忍不住写出来分享一下吧！
1、三元梅园的红豆双皮奶！
        为什么哪？这个东东没有那么多热量，加上纯正甜品的味道，正是我个人的不二第一选择！加上…呵呵，价格便宜，只要10块就搞定啦
        其实双皮奶应该是南方的甜品，只不过在北方没那么流行，吃过那么多，我自己也只是认同两家，待会再说下一家！
        三元梅园每家店都不大，但是都算是窗明几净，非常适合逛街累了歇脚了，我去过北京5家店，团结湖店因为离家近，当然是经常光顾了，红豆双皮奶奶味很重，而且是那种没有香料的味道，也有盆友受不了的，看来只有喜欢奶味的人才能享受了，另外他家还有蛋黄双皮奶，燕麦双皮奶（燕麦量很足），松仁奶酪（可怜松仁只 有三粒儿），杏仁豆腐也是很赞，杏仁味儿淡淡的，原味奶酪冰凉带着奶香，恩恩恩，好吃不贵，热量不高，种类又丰富，哈哈，要是满分10分的话，可以给9 分！
        说到不好嘛，其实还是有一些，每家三元梅园的味道都不是完全一样的，还有价格有的8块有的店却10块，不大统一，废话说完了，上图！

经过大家的指正，以后我会尽量加上店家的地址啊联系方式啊什么的，方便大家找，不是广告啊！
        2、文宇奶酪店 燕麦双皮奶
        连着两个奶酪，大家别腻啊！这个是一定得说的
        说到文宇奶酪店，怕是在4点之前去过南锣鼓巷的MM都知道吧！为啥说4点前呢，最晚最晚，4点都卖完了，他们家是12点开始卖，4点钟就卖光了，每天排队的那个人啊，不比8月8号排队结婚的少呢……
        白生生的原味奶酪，奶味不浓不淡，甜味正好，吃起来那个嫩啊，从嘴巴直接滑进了喉咙，冰冰凉凉的，太舒服了！双皮奶很浓、很香，双皮奶的话有红豆的，燕麦的，听说最近还推出了芒果的，下次去怕是又要排队了……不过就凭他们的味道，值呀，和三元梅园的相比，文宇的奶味会稍微淡一点，应该能适应更多的MM品尝 吧！上图：

要说不好嘛，每次人多的时候很多产品会很快卖光，而且有的时候服务员爱答不理的，让我不爽！

差点忘了，他们家地址电话如下：
西城 区南锣鼓巷49号(黑芝麻胡同口) 010-64057621

3、梵谛斯尔巧克力主题会 芯太软
说到他们家，在甜品里算是高消费了，人均的话不到100也差不了太多了。
首先是 位置，瑞士公寓下沉广场，其次环境，很别致，最重要的是安静~
下面说说吃的东西吧。
刚才虽然说是高消费，按照这个位置这个装潢来说，甜点 其实不算贵了，在我迈进这门的时候还暗自担心看到菜单的时候会不会心脏病发。
芒果西米露，我对这东西有执念，味道很好。
紫米布丁，貌似在 这之上浇了西梅汁，开始不太适应这味道，越吃越好吃。
芯太软，其实是蛋糕里面的融化了的巧克力，吃了之后才晓得呀，融化了巧克力在嘴里边“漫延” 的感觉还真不是盖的，而且卖相嘛，还很精致，总之这个挺特别的。
布朗尼之类的小点心做的也是一丝不苟。上图：

说到缺点嘛，一个是有点小贵，一点点东西吃不了几口就小100没了，一个是有的时候服务员态度……唉，怕这个态度是通病吧！
他们家的地址电话：
朝 阳区工体北路66号瑞士公寓1号楼下沉广场 65530001

有人说上面的都不算西点，算甜品，那么接下来就是正式的西点啦，呵呵，蛋糕 也算吧？

说起蛋糕西点，那些好利来啊味多美啊巴黎贝甜啊凯斯恩贝啥的说起来就俗啦，呵呵，慢慢回味中下面的蛋糕……

4、 凯宾斯基饭店面包房 黑森林蛋糕
不知道是不是北京女 孩都喜欢郭德纲，我倒是纯正的钢丝（不过倒是越来越难去现场了，贵到天上去了），认识凯宾斯基还是从他的相声里面，凯宾斯基……边儿上那个削面……
第 一次去的时候还是满忐忑的，不知道到底多贵，不过心里长草的那种感觉…..回头再想，再贵，买个小块总买的起嘛，就是尝尝，还能要了亲命？尝试后才知道真 是不愧为顶级饼屋，只尝了一小块乳酪蛋糕，便享受到层次分明，入口即化的感觉，真是种久违了的幸福，呵呵；后来又尝试了他们当家的黑森林蛋糕，也是松软香甜，味道超正——尽管价格不菲，但品质绝非那些街边店平价蛋糕可比的呀！后来才知道晚上9点后是半价时段，有一次还没到点儿，竟然发现一堆人已经在那儿等 着准备抢购了，要是有时间，坐在那里慢慢品尝，再来上一杯咖啡，呵呵，北京妞也很小资哪！上图：

  就我来看吧，可能是因为德国的原因吧，黑森林蛋糕算是最佳的上品，乳酪也是很赞！不过说句实话，其他的我吃过后，的确没有特别突出的，特别指出：布朗尼，草莓蛋糕，蘑菇派，不用尝试了，各位MM别吃错啦！
朝阳区亮马桥路50号凯宾斯基饭店1楼  64653388-5741 64653388-5707

5、二十一客 朗姆芝士
        终于提到了21客，从寂寂无名到路人皆知，对于我这样的狂热者，呵呵，当然是不能放过滴！
        21客是网络蛋糕的先行者吧，经过了21客，我才开始了解动物奶油和植物奶油的区别，也就是说，这个才是我再也不去光顾什么好利来味多美之类的连锁店的原因了
        第一次订21客呢，订的是朗姆芝士，那个感觉啊，简直有点儿停不下来了意思，和大街上店里的蛋糕都不一样，21客的蛋糕样子都很简洁，味道确实带来了惊喜，从此开始了寻找网络蛋糕的历程，另外值得赞的是，他家的jerry乳酪，做的也是创意十足，遗憾的吧，可能我更喜欢烤制的奶酪，这点上还是有点缺憾， 他家还很合时宜的推出了平安夜12毫米降雪的蛋糕，上层的棉花糖很搭意境，不过口味有点不搭，也许是我吃了好的嘴叼了吧？要求有点太高了
        他们家的配送人员态度值得一提，说实话比其他什么快递的态度要好得多了，送的也很准时，这点上的确让我挺放心！还有刀叉也算是很有品！
        价格：最小的1.5磅，一般是168，虽然比街边蛋糕店贵不少，不过的确是物有所值！
Ps.21客提前6个小时订购，可以95折哦，虽然少了 点，省点算点儿吧
上图：

要是说不足，就是不是所有21客的蛋糕都像朗姆芝士那么好吃的，他们家的蛋糕我吃过很多款，比如蓝莓芝士，真的让人挺失望，5个人竟然连一个1.5磅的都 没吃完，所以MM们不要订错喽，还有就是提前6个小时订的要求，对于心血来潮的MM来说，还是需要忍耐些时间滴
他们的地址好像用处不大，他们没有 能够接待客人的店面，全靠网络和电话订购，吹毛求疵的话，也算不足吧，他们的网站www.21cake.com， 电 话：4006502121

6、谷果百味 提拉米苏 布朗尼
        要说谷果百味这个名字，怕是10个人有9个不知道吧，不过就他们的提拉米苏来说，吼吼，我怕很快知道的人会很多喽～他们的做法和21客非常相像，也是通过网络和电话订购送蛋糕的
        其实认识谷果吧，也是很巧的，想偶这样的甜品fans，怎么会无缘无故的去吃没听过的牌子呢，他们有个免费品尝的活动，和21客开始的时候做的一样哦（现在貌似21客比较牛啦，没听过还有谁家免费吃到过），他们到我们公司试吃的，而恰好我吃的就是他们的提拉米苏！不吃不知道呀，那次我竟然吃到了现在为止最 好吃的提拉米苏，真是一山更比一山高，那种绵软，慢慢融化的甜蜜的口感，哗哗…..现在口水都快掉下来，据他们的介绍他们用马斯卡朋芝士和什么什么咖啡酒（记不住了，太专业），饼干还用一种特制的意大利咖啡泡过（对不住什么咖啡也记不清了），总之是很精致啦，说到这里吧，提醒各位MM在吃提拉米苏的时候注 意啦，提拉米苏是没有蛋糕坯的！汗ing，我被骗了好多年……后来在他们推荐下又尝试了布朗尼蛋糕，有很多烤过的核桃，也是很传统的那种有点弹性口感的，很香很甜但是却不腻，赞一个！
        既然也是网络的，说说配送，他们也是很准时，服务很好的，他们会有个单子给你添，同时给他们的客服和配送打分，我这么好的人，当然给的都是满分喽，不过和 21客比，他们送货的服装不是统一的，这点算是缺点吧
        和21客相比，他们的餐具显得有些简陋，盒子倒是差不多一样的，不过他们家在海淀区有店面，听说还可以DIY蛋糕，这点上比21客只有工厂来说，算是优点吧，网上看着DIY服装倒是挺专业，我住的远还没去过，都是让他们送的，下次DIY专门做一个专辑吧～上图：

后来又尝试了多款他们家的蛋糕，觉得榛子花生什么的，味道也不错，不过没有提拉米苏那么出彩。
        加一点，他们家蜡烛和21客不一样，是免费的，开始我还觉得太烂了，等点上之后才知道不那么普通，是会噼噼啪啪放小花的那种，算是各有千秋吧！
        要说缺点嘛，除了餐具有点简陋之外，他们的朗姆芝士不如21客的，还有抹茶也发苦，慕斯也有点硬，不是很喜欢，劝MM们订的时候加小心
        他们家的地址网站电话：
        北京市海淀区中关村南大街11号百花苑内 www.cakeing.com 4006002440
        PS.听说他们家最近有个活动，打电话说姓名生日啥的信息，可以85折，比起21客95折来说，价格还是更值一些，当然朗姆芝士嘛，我还是首选21客滴！
        补上价格：和21客差不多，最小的1磅，一般是138，不过85折之后嘛，更值一些

7、Ebee 蛋糕 松露巧克力 酸樱桃椰蓉
        说起Ebee蛋糕，不能不说窝夫小子啦，因为内幕消息哦，ebee是窝夫小子分家分出来了呢，自从吃过21客的朗姆芝士和谷果百味的提拉米苏，窝夫小子就从我的通信录上消失啦，只会送，蛋糕做的不特色，当然不在我的选择内喽，不过，看来窝夫小子内部也有人对此不满，所以才会诞生ebee蛋糕吧
        Ebee的特点是色彩系列，黑色系列，彩色系列等等，而且起的名字貌似都是动词形容词，什么“淡然”“向往”“菩提”之类的，倒是个新创意，刚才忘了说，谷果百味的蛋糕名字都是电影中人物的名字，比如《剪刀手爱德华》还有《佐罗的面具》啊，从形象上来说貌似比Ebee的更有个性点儿
        不过不管叫什么名字，味道还是第一位的，Ebee的巧克力和酸樱桃的让人惊艳，做的很是高贵精致，推荐“梦幻”松露巧克力，据说用的是62%可可脂的法国巧克力，的确是入口浓香即化，的确超过了21客的巧克力，另外一款推荐的叫“向往”酸樱桃椰蓉，其实本来椰蓉给人感觉挺低档的，不过吃起来味道却非常好， 而且中间的酸樱桃让蛋糕没那么甜腻，真是出乎意料
        Ebee的配送很有特点，用的是貌似竹筐的货篮，很有农家风情，不过没有看到冰袋或者干冰（vivid蛋糕用干冰，不过味道一般，略过，谷果百味用冰袋配送，都是为了降温），不知道到了夏天怎么办滴，而且送货时间，服务都很好，网站的客服和电话客服都不错。
        Ebee的盒子和21客不大一样，是分上下两层的，上层装蛋糕，下层装餐具，餐具用一个小布袋装着，看起来挺环保而且可以再利用，蜡烛也是有些像21客的，真是花了不少心思。
        上图：

补充一点，他们家的蛋糕都非常的精致，简直是惊艳，不过味道却不能说都超过21客和谷果，个人经验来说吧，榛子不如谷果百味，杏仁不如21客，但是巧克力 和酸樱桃的确算的上是极品的味道啦，各位MM不要订错啦！
要说缺点嘛，最最明显的一点，也是对我来说很是致命的一点，就是太贵了！随便一个蛋糕， 最便宜也要300多银子，真是有点吃金子的意思，而且蛋糕都很大，最小的一种都要5-6个人一起吃，要不一个人得吃一个礼拜，收到银子和饭量的限制，嘿嘿，终于是吃不下去了，所以可能有偏差的哈，但是的确榛子和杏仁就不用订了，在这个上面，我又成了炮灰…555…
他们家的地址网址电话：
朝 阳区酒仙桥路2号798艺术区内工美楼3楼 www.ebeecake.com 4006106798

写了这么多，我口水哗哗已经流了一地了，不过还是蛮有成就感，以后喜欢甜品的，记得和我交流哈！
有期待的 嘛？
还有MM吃中餐和MM吃西餐系列哦！娃哈哈哈哈……..（回声中）