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流口水的美食

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泰斗

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发表于 2005-7-13 15:56:21 | 显示全部楼层

流口水的美食

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清远白切鸡


三凤桥酱排骨
与东坡肉齐名的无锡小排骨,大厨亲往无锡名店「学艺」,一吃便觉名不虚传。选用新鲜猪肋骨,加入秘制调味料炆煮两小时,上碟时色泽亮红,吃落骨酥肉腍,酱汁浓厚酸咪咪,惹味醒胃。


酸菜排骨粉条
来自东北的酸菜,是当地人以糖和醋发酵腌制三个月而成,入口分外酸香醒胃;而用马铃薯制成的粉条亦是当地产物,加入排骨熬煮三小时,打开锅盖已经香喷喷,奶白香浓的肉汤,鲜甜带微酸;与爽滑弹牙的粉条一同滑入口,愈吃愈开胃。


惠山梅菜干扣肉夹饼
无锡惠山出产的梅菜干一向驰名,入口甘香少甜,甜中带咸,味道独特。将之发透,令梅菜变腍,加入姜和酒炒香后,再以五花腩夹
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发表于 2005-7-13 21:58:22 | 显示全部楼层
哇~口水呀~
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发表于 2005-7-13 23:32:05 | 显示全部楼层

住手!!!!我先吃第一口

[ Last edited by 凌晨 on 2005-7-13 at 23:33 ]
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发表于 2005-7-14 00:41:31 | 显示全部楼层
想得美~第一口是我的
呵呵
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 楼主| 发表于 2005-7-14 11:26:12 | 显示全部楼层
好,你们先吃第一口,其他的菜,我都包了,呵呵。。。别抢啊,慢慢来~~~
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发表于 2005-7-14 14:25:02 | 显示全部楼层
我要海南粉,呵呵..
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发表于 2005-7-14 15:25:47 | 显示全部楼层
强烈要求下次发贴不许带上图片。
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发表于 2005-7-14 15:58:45 | 显示全部楼层
抗议无效.
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 楼主| 发表于 2005-7-14 16:27:57 | 显示全部楼层
Originally posted by 蓝带鱼 at 2005-7-14 15:25:
强烈要求下次发贴不许带上图片。

WHY?有照片才真实啊,而且也能知道是什么样子的啊。
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 楼主| 发表于 2005-7-14 16:28:55 | 显示全部楼层
Originally posted by 鲜鲜虾 at 2005-7-14 15:58:
抗议无效.

对,对!!上诉驳回!!!嘻嘻~~~

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