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乌鸡白凤汤

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发表于 2006-4-6 10:15:50 | 显示全部楼层

乌鸡白凤汤

  主料:乌鸡(宰杀干净)

  辅料:枸杞、香菜

  调料:葱、姜、鸡精、盐、醋

  做法:

  将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。

  特点:鲜香味美,营养丰富。

  提示:乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。

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