普罗旺斯煎牛肉
Sample TextSample Text来自南方独特的风味，浓浓的调味汁慢慢的浸入到肉里，热量适中，味觉的享受。
以四人为例：
材料：800g瘦牛肉、1大盒去皮西红柿(500g)、12个青橄榄、2个洋葱头、2掰蒜、1个切碎的罗勒(又名兰香，作为香料蔬菜使用，也可做为药用。)、1勺优质新榨橄榄油(具有 抗癌功效)、盐、胡椒。
准备：30分钟
除去牛肉较肥的部分。
把肉切成方块。
洋葱去皮，切成小碎块。
制作：40分钟
锅里倒入油，油冒烟后，放入牛肉。
煎大约5分钟，经常翻面，以免煎过火。
加入洋葱块，用小火继续炒5分钟，来回翻炒。
将去皮的西红柿和蒜放入搅拌器里，把它们搅拌成汁。
将这些汁放入锅里，加入盐、胡椒。
继续炒约25分钟。
加入橄榄。
5分钟后乘盘，均匀地撒上罗勒即可。
建议：中午可同面条一起食用，如果您想吃点油腻的东西也不会超标。
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