麦穗 发表于 2005-11-23 21:53:42

婴幼儿食谱系列 9-12个月的婴儿食谱

蒸鱼饼

原材料
主料:新鲜鱼肉50克胡萝卜15克青菜15克洋葱15克鸡蛋50克
辅料:精盐2克香油5克

制作
(1)鱼肉煮熟后去刺,并将其切碎;将青菜、洋葱、胡萝卜洗净、切碎;将鸡蛋打入碗中调匀,加入鱼肉、青菜、洋葱、胡萝卜末和少许精盐,混合均匀后放入蒸锅内,用中火蒸7~8分钟。
(2)出锅时在上面淋上香油。
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