苦瓜拌荔枝 消暑降火
荔枝易上火,若与苦瓜拌食做冷盘,不仅味好,而且能消暑降火。将苦瓜1根剖开去瓤,洗净切成薄片,加精盐腌渍10分钟,洗净,入沸水锅稍烫捞出,除去部分苦味,加盐、味精、麻油,与20枚去壳、核的荔枝肉拌和即成。
风味特点:苦瓜碧绿,荔枝玉白,脆嫩爽口,为夏日的时令佳肴。 苦瓜\荔枝我都喜欢吃啊,这下子学会个一起做的方法,不错,一举两得,谢喽,JJ 试试~ 我明天就拿别人先试一试 美食!总是好的!无论是否有那些功效!! 要是不会弄还是找高手来吧 别的浪费“玛尼” 找红红去喽~~~~ Originally posted by 麦穗 at 2005-7-13 03:21 PM:
苦瓜\荔枝我都喜欢吃啊,这下子学会个一起做的方法,不错,一举两得,谢喽,JJ
我不会吃苦瓜耶... 切。荔枝吃多了是找罪受。我不爱吃,省了。 Originally posted by 鲜鲜虾 at 2005-7-14 14:30:
我不会吃苦瓜耶...
恩?是不喜欢吃,还是不会做啊?
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