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楼主: 麦穗

煲汤1

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泰斗

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发表于 2005-6-23 14:23:16 | 显示全部楼层
晕,你一定吃的是炒的了,吃红烧啊,要是不会我教你.别的菜做得不好.这菜可是一流
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泰斗

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发表于 2005-6-23 14:24:45 | 显示全部楼层
妙的煮的都吃了..
你倒教教都咋弄呀.
哟,看不出来,您还有这一手啊?
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泰斗

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90881
发表于 2005-6-23 14:35:08 | 显示全部楼层
开玩笑呢,我最爱吃的就是这菜了.只是现在有点怕胖.很少做了.
上市场买好五花肉(如果你不知道那就没法说了.俗语:五层肉)
桂皮少许.八角少许.大蒜少许.
先小炒一下,再放煲中文火烧了.
说反正是说不来,做就不成问题.
告诉你强项.炒菜不行.切菜一流
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泰斗

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发表于 2005-6-23 14:38:48 | 显示全部楼层
五花肉懂啦,我们这也都这么叫的.
看完了,不过不晓得咋弄.
还有,这桂皮是什么东西啊?这没听说过倒是真.
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泰斗

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90881
发表于 2005-6-23 14:47:24 | 显示全部楼层
桂花树皮啊,哈哈.放在里面会有一股特殊的香味
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发表于 2005-6-23 14:49:15 | 显示全部楼层
呵呵,不好意思,还是不懂.
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发表于 2005-6-23 15:00:59 | 显示全部楼层
这回真是寒
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泰斗

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发表于 2005-6-23 15:15:13 | 显示全部楼层
别汗了,
我真不知道,
不过..桂花好象阳朔有..不知道是不是那种.
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 楼主| 发表于 2005-6-23 15:37:10 | 显示全部楼层
桂皮是调料啊,呵呵,,,北京多的是啊,炖肉的一般都要放的,超市就有卖的啊,自己试着做吧。不过不吃饭到是减肥,但不稳定,总不能一直不吃吧,减到一定程度就不下去了。
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泰斗

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发表于 2005-6-23 15:42:33 | 显示全部楼层
我都没听说过,呵呵~~
你也甭减了哈..
我都不增了.
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