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糖尿病误区 木糖醇糖尿病人不易多食

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发表于 2009-5-25 16:13:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
近些年来,木糖醇日趋流行,因为它特有无糖护齿功效,一度成为牙齿健康的代名词,同时也受到糖尿病人的拥护,可近日专家指出,木糖醇并非像商家推崇的那样“高效”,过多摄入会对身体造成不良影响,如腹泻、肥胖。,也成了糖尿病误区

  记者在乌鲁木齐几家超市调查时发现,各种品牌的木糖醇口香糖都标注着“无糖”或“替代食糖”等字样,而且在其包装的显著位置标明了木糖醇含量占甜味剂的百分比,高一些的是70%,低一些的也有50%,无疑这是其产品的一大卖点。 造成很多误区,包括糖尿病误区
  一位厂家促销人员告诉记者,目前,由于“有糖的甜味又不是糖”的“特殊功效”,木糖醇口香糖的销量已超过了传统的口香糖。
  记者还注意到,在“无糖”的基础上,一些正做促销的木糖醇口香糖还打出了“防蛀加修复”等宣传语。“木糖醇真能修复蛀牙吗?”面对询问,一些销售人员表示,吃木糖醇确实能达到一定的防龋齿效果,但说能修复蛀牙,可能有些夸大,同时也成为了糖尿病误区
  既然“无糖”,那么糖尿病患者是否能放心食用呢?乌市中医医院糖尿病科主任许公平表示,虽然市面上销售的木糖醇产品都宣传不含糖,但从临床上看,糖尿病患者吃木糖醇产品后,血糖都会有大幅度的上升。有些饮料、糕点等食品也标注“含有木糖醇,能够有效地降低体内脂肪积蓄、控制糖尿病并发症”,这样的宣传都是不科学的,成了糖尿病误区
  木糖醇不仅起不到治病的作用,而且糖尿病人一旦摄入多了,会造成血液中甘油三酯升高,引起冠状动脉粥样硬化,也有可能引起胀气、腹泻等。因此,许公平建议糖尿病患者应少食木糖醇产品。
  木糖醇对保护牙齿能起到多大的作用呢?新疆临床营养研究所副主任医师郭庆华说,在木糖醇的“消费”上目前存在三大误区:一是“可修复蛀牙”。郭庆华说,木糖醇对预防蛀牙有一定的作用,但修复蛀牙是不可能的。二是含量越高防龋效果越好。木糖醇含量在低于50%的时候防蛀效果是和含量成正比的,但达到50%以后就不同了。三是可完全代替糖。(丝菲糖尿病网提示您:实际上,木糖醇和蔗糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物。木糖醇不能完全代替糖。)
  木糖醇原产于芬兰,是从白桦树和橡树等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂。由于木糖醇不容易被微生物发酵产生酸性物质,所以能减少龋齿菌和齿垢的产生。
  所以,和普通的砂糖相比,热量低是木糖醇的一大优势。因为它进入人体后,吸收得很慢,而且只有部分能被利用,故此成为了糖尿病误区
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