爱遥湘菜馆(亚运村店)

爱遥湘菜馆(亚运村店)介绍：

湘菜有着很深的历史渊源，是全国八大菜系之一，烹饪技巧相当讲究。它以品种丰富，味感鲜明，名师辈出，自成一系而闻名于世。其油重色浓、主味突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。
除了常见的传统湘菜，如萝卜干炒腊肉、小笋子酸菜等，“爱遥”还有不少新派菜式，如铁扒地锅美骨、农家美食、野山菌、干锅、土钵、蒸笼美食等等系列。如果你爱吃鱼和肉会有很多选择，比如唐人神湘军排骨、乡巴佬仔鸡、干锅风味鸡、豆豉辣椒蒸皖鱼等都是该店特色，尤其是单列出来的鱼头菜更是值得一尝，因为鱼头可是湘菜最擅长的菜肴。