The Tree
The Tree介绍:
在去树吧之前我一直在想这个以树为名的酒吧应该是个什么样子,是不是因为酒吧里有一棵老树在根繁叶茂着,甚至幻想着在酒吧中间忽然就遇见一棵大树,像童话一样长满了故事,或者像电影里张大民那棵舍不得砍掉因而长在屋子中间的大树一样,写满生活。可当我实实在在的站在酒吧中间的时候,看到的是被封在玻璃隔间里的树,隔间的一侧还有一扇铁门,好像被封存了一般。
树吧的墙上挂着许多油画,对于我来说无法鉴赏。仔细的看了看,都是待价而沽的。有人介绍说和张立均的风格有些相似,标签上的价钱不便宜。艺术的东西容易让人想起岁月的沉淀和洗刷,在艺术和生活本身面前人顶礼膜拜。这里的装修显然下了大功夫,无论是格局还是陈设,给人一种相当大气的感觉。总的来说隐蔽的树的装修是一种西洋风格,仿佛是日子一点一滴积累下来的东西都写在墙上和酒杯里了。
The Tree据说换过好几个主人了,名字也起了变化。现在的主人是一个样子有些沉默的比利时人,不大说话,却总在吧台背后忙碌着。酒吧就是这样,总是在不经意中透露着主人的喜好。比如吧台边的柜子。玻璃门里昏黄的灯光衬托下是精心保存的各种各样的开瓶器,据说是主人的收藏,是从世界各地搜罗回来的,酒的文化博大精深,也就带动了一切与酒有关的东西。
这里聚集了附近的一些白领,大量的外国人,喜好艺术的客人和很多慕名而来的客人。这里有店主人特地从比利时带回来的De Koninck啤酒。当你要一瓶Kwak的时候,Bartender会把酒倒在一个特制的沙漏形的酒杯里递给你,很有意思。这可是北京独家。但如果啤酒可以更便宜一些,那就更好了。想不想尝尝The Tree传统烤制的Pizza?不是用烤箱,而是用一个砖砌的烤炉烤制。新鲜的配料加上师傅娴熟的手艺,Pizza的味道绝对让你满意。