东来顺西区饭庄
东来顺西区饭庄介绍:
东来顺的涮羊肉具有“选料精、糖蒜脆、佐料全、火锅旺”四大特点,所用羊肉,选自内蒙锡林格勒盟,生长一年半到两年的黑头绵羊,由定点采肉基地采肉,阿匍屠宰,经过排酸,选肉一次冷冻成型,出肉率仅为一只羊静肉40%,肉质细嫩,色泽鲜艳,薄如纸,形如手帕,口感绵软,不膻不腥。东来顺西区饭庄介绍:
东来顺的涮羊肉具有“选料精、糖蒜脆、佐料全、火锅旺”四大特点,所用羊肉,选自内蒙锡林格勒盟,生长一年半到两年的黑头绵羊,由定点采肉基地采肉,阿匍屠宰,经过排酸,选肉一次冷冻成型,出肉率仅为一只羊静肉40%,肉质细嫩,色泽鲜艳,薄如纸,形如手帕,口感绵软,不膻不腥。