老山东牛杂火锅

老山东牛杂火锅
地址:东城区东四南大街礼士胡同16号
邮编:暂无
电话:暂无
网址:暂无
地区:1515
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老山东牛杂火锅介绍

本店的牛杂由独特的秘方精工细作而成。在铁锅里放入新鲜牛腿骨、牛排及牛肉,经24小时慢火细炖后形成高汤,高汤中再放入牛肚、牛舌、牛肝、牛百叶、牛心,加入中药材、花椒、八角等五味调料,最终形成鲜美的“牛杂”。老山东牛杂鲜美无油腻、蛋白质较高,是绝佳的绿色食品,深受顾客的青睐,欢迎惠顾。