银山银海酒楼

银山银海酒楼介绍：

“世界的面食在中国，中国的面食在世界”。银山银海酒楼吸取山西面食文化的精髓和山西面食、山西菜、家常菜美名传播海内外的优势，以现代人类喜爱面食粗粮的特好为核心，创办了以面食带菜的经营模式。
莜面：莜面有健脾壮筋益力除温利水，可以延缓糖分吸收。对糖尿病有一定辅助作用。并可减少单结实的发病率，并且莜面还有美容养颜之功效。
台蘑：山西特色之一极其珍贵。岂今不能人工栽培，属纯天然、菌类食品。它主要生长在佛教胜地五台山。