经典时尚涮肉坊(魏公村店)

经典时尚涮肉坊(魏公村店)介绍：

你听说过火锅也时尚吗？有这么一家火锅店就是打出了时尚的招牌，要与传统的火锅划清界限。它便是位于朝阳区亚运村腹地，京城知名楼盘欧陆经典入口处的经典时尚涮肉坊。 
　　四川火锅、涮羊肉等传统意义的火锅人们早已司空见惯，北京庞大的“火锅粉丝”队伍期待着更为新潮的火锅店。为此，旺顺阁美食有限公司继海鲜广场、鱼头泡饼、商务会馆之后，2006年初又推出“经典时尚涮肉坊”这一品牌，并力图用舒适、高雅，品位、健康来打造“新潮火锅店”的概念。 
　　据了解，经营方对于该店非传统火锅的解释重点在就餐环境、食物种类、用餐方式等方面。因为大部分的火锅店都属于大众消费，利润较薄，因此，不太注重装修风格和店面环境，而“经典时尚涮肉坊”却要以独具匠心的装修风格和宽敞舒适的环境改变许多人对于火锅店的理解，这也正是它要强调的与传统火锅的重要区别之一。 
　　在食物种类方面，这里除了精品的羊、牛肉外，更注重鲜活鲍鱼、深海鱼虾的鲜、嫩、爽、滑。例如，别的火锅店少见的中山脆片不仅味美鲜嫩，而且营养丰富。 
　　在用餐方式上，多达268个餐位中，每个餐位都装有单一独立的名牌电磁炉和与之配套的锅，火大，火小，如何涮，全由顾客自己一手决定。