毛哥老鸭汤

毛哥老鸭汤介绍：

 公 司 简 介 
重庆市毛哥食品开发有限公司创建于2001年9月，公司是一家从事食品开发、生产、连锁经营、生态乐园的综合性经济实体。农业种植和牧业养殖基地也正在建设中，公司现有连锁加盟店380多家，公司直属员工100多人，连锁经营员工有4000多人。公司现位于重庆市渝北区航空花园，公司农产品加工基地位于重庆市渝北区双凤桥硚田村，公司的宗旨：绿色健康、美食营养、优质诚信、共赢发展。 
泡酸萝卜型的“毛哥老鸭汤”汤料系列产品，是公司董事长周志军先生根据祖传秘方，经西南农大食品科学院的专家教授的指导，以现代食品科学研制方法研制的汤料调味品。公司现有产品为毛哥牌老鸭汤、酸菜鱼、泡椒鱼、排骨蹄花汤及毛哥味碟，目前公司已开发出山珍老鸭汤、药膳老鸡汤等产品，本公司生产的汤料系列为清香滋补型，不含任何防腐剂，属纯天然汤料，突出了清爽、淡雅、滋补、养身、食疗的特点。 
“毛哥老鸭汤” 汤料系列产品在食品行业属全国首创、国内第一家。“毛哥老鸭汤”以其口味纯正、酸香扑鼻、传统滋补、美食养生、民间食疗、大众消费和男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都可食用的特点，赢得了广大消费者的厚爱，并迅速风靡大江南北，成功的带动了一批相关企业的生存发展。 
为发扬“毛哥老鸭汤”的传统饮食文化和满足市场需求,我公司于2000年开始面向全国发展全国连锁加盟经营店,并同时向全国各大农贸副食品批发市场推出家用型“毛哥老鸭汤”系列汤料。目前，公司发展迅猛，经济状况非常良好，公司生产的毛哥老鸭汤料系列调味品产品在市场上声誉卓著。毛哥老鸭汤品牌加盟店遍布全国各主要饮食街，全国数十家大中型食品超市、农贸副食品批发市场也在为广大消费者提供优质的毛哥汤料系列产品。“毛哥老鸭汤” 汤料系列产品已成为畅销全国的消费者指明购买调味品牌食品。 
“毛哥老鸭汤”连锁经营的成功发展，不仅引起了食品行业管理部门的高度重视，被重庆市烹饪协会推荐为“全国连锁品牌企业”，也引起了一些食品餐饮同行的极大关注，既而纷纷效仿，一时间，冠以“老鸭汤”招牌的餐饮店如雨后春笋般涌现，在全国餐饮行业掀起了一场“老鸭汤”饮食文化热潮。 
    我公司在短短的几年间一跃成为重庆市的全国连锁品牌企业，这在食品餐饮行业可说是创造了一个奇迹。为了企业的持续发展，公司与高等院校、商贸公司进行了广泛的合作，实现了科、工、贸结合的企业经营发展模式，为公司的高速持续发展奠定了坚实的基础。 
“毛哥老鸭汤” 2001年荣获重庆市食品行业“放心产品”、2003年重庆餐饮大赛“绿色营养奖”、2003年全国绿色餐饮企业、2003年全国餐饮百强企业、2004-2006年度重庆市消委消费者满意商品、2004-2006全国商业食品安全供货与经营试点企业、2004年获第五届中国美食节最受消费者喜爱品牌调味品 
公司在生产经营中，严格按照食品卫生企业的管理规定，进行生产管理，公司已通过ISO9001：2000质量管理体系认证，目前计划进行QC及HACCP的认证，以确保产品质量的长期稳定。对市场及消费者，公司采取的是极其认真负责的态度，公司在两年多的经营过程中，还从未发生过消费者不满意的投诉。