烤肉宛饭庄(万泉河店)

烤肉宛饭庄(万泉河店)
地址:海淀区万泉河路69#
邮编:暂无
电话:62576888
网址:暂无
地区:500
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烤肉宛饭庄(万泉河店)介绍

   烤肉,是中国最古老的名肴之一,约有上千年的食史。远在明代,宫廷内每遇雪,则暖室、赏梅、吃烤肉。北京经营烤肉的餐馆数烤肉宛字号最老,它创建于清康熙二十五年(公元1686烤肉宛的烤牛肉,溢油, 荡香,鲜嫩赛豆腐)。因为当年推车支摊卖烤肉的店主是京东大厂的宛姓回民,故立字号“烤肉宛”。