羲和雅苑

羲和雅苑介绍：

羲和雅苑秉承中國傳統飲食文化,以最精致的“和合烤鴨”爲頭牌,攜川,魯,粵,淮揚等諸多菜品,加以優質的服務,爲您呈現出全新的飲食概念.其“和合烤鴨”採用傳統的果木挂爐技法,鴨批更是精選“四期鴨”經過近50分鐘的烤制,色澤棗紅,香氣撲鼻,沁人心肺.第一盤:鴨胸皮,佐以藍梅醬或綿白糖,入口即化;第二盤:淨鴨胸肉,肉質鮮滑,配以特製的蔬菜汁餅,更是清新爽口最後一盤:鴨腿肉,外焦裏嫩,肥瘦搭配,香酥可口.真可謂“此鴨只應天上有,人間哪得幾回聞”