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  • 罗汉大虾

        【原料】 对虾…1250克,番茄酱…25克,净对虾肉…150克,湿淀粉…50克,猪肥膘肉…75克,鸡汤…150克,罐头荸荠…75克,葱白段…150克,黑芝麻…25克,姜片…50克,鸡蛋清…2个,芝麻...
    网址:/food/2008/05/3801.html 分类:美食DIY 日期:2012-08-18 23:28:20 点击:75
  • 芥兰炒香肠

    原材料:鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。 调味料:花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 制作过程: 1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片; 2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时; 3、然后调入味精、白...
    网址:/food/2008/04/820.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-05 00:24:43 点击:30
  • 龙凤柔情

    【原料】 桂鱼肉150克,鸡脯肉150克。豆苗150克。 【调料选用】 料酒15克,精盐1.5克,鸡蛋清2个,湿淀粉20克,清汤150克,酱油少许,花生油500克(约耗40克),鸡油10克。 【制作及食用过程】 1.将鱼肉剔去皮,将鸡脯肉剔去皮和筋。将以上两种原料均切...
    网址:/food/2009/03/8125.html 分类:美食DIY 日期:2009-03-22 15:32:04 点击:42