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• 糖醋小排骨

  糖醋小排骨原料] 排骨400克。[调料] 黄酒10克，盐1克，老抽5克，糖75克，米醋40克，姜汁4克，干生粉10克，清油500克(实耗30克)，汤200克。 　　 [操作程序] 　　 1．小排骨斩成2厘米见方的块放入盛器里，加0.5克盐、2克老抽和胡椒粉、干生粉、黄酒拌匀，腌渍半小时。 　...

  网址:/food/2008/04/590.html　分类:美食DIY　日期：2011-08-04 15:38:08 点击：49