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• 腰子饼

  腰子饼是用面为皮，萝卜丝或韭菜配以猪肉末为馅，卷裹成猪腰子形而得名。过去西四小吃店做的最为有名。腰子饼烙的时候浸入油中，半煎半炸，颜色金黄，外酥香，馅软嫩，食而不腻深受人们喜爱。 腰子饼色泽金黄，外焦里嫩，鲜香可口，回味悠长。...

  网址:/food/2008/04/804.html　分类:特色小吃　日期：2011-08-04 23:52:50 点击：102