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  • 糖醋里脊的做法

            用料:猪里脊肉300克,青椒、胡萝卜各30克,葱2支,大蒜2粒,蛋黄1个,酱油1大匙,淀粉1小匙,番茄酱2大匙,白醋、糖各1大匙,米酒、盐、胡麻油各1小匙。   制作方法: 1、猪里脊肉洗净,切小块,放入碗中加入调味料...
    网址:/food/2008/04/2145.html 分类:饮食宝典 日期:2011-08-10 12:42:36 点击:18
  • 盐煎肉的做法

    主料: 猪后腿三刀肉200克,青蒜(或青椒、蒜台)7克。 调料: 大油65克,酱油、面酱、豆豉、料酒各15克,豆瓣酱15克,盐2克,白糖5克,葱25克,味精3克。 作法: (1) 将带皮肉切成宽3厘米、长4厘米的薄片。青蒜切成3厘米长的段,葱切成马耳状。 (2) 炒勺烧热注油,油热后下入...
    网址:/food/2008/04/1324.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-05 21:24:49 点击:126
  • 青椒炒肉

    如何做青椒炒肉 原料 : 特辣青椒若干,猪肉、酱油、嫩肉粉、盐、鸡精、高汤各适量。 制作方法: ①特辣青椒切段,入热油锅,翻炒片刻; ②鲜肉切成薄片,加少许嫩肉粉、鸡精腌十分钟,待青椒炒至三分熟,放鲜肉,大火炒少许,再加入作料、高汤,趁大火出锅。 特别注意: 青...
    网址:/food/2008/05/3795.html 分类:美食DIY 日期:2008-05-25 14:39:17 点击:56