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  • 葱爆羊肉

    葱爆羊肉 材料:羊腿肉(净200克)、京葱(200克)、大蒜头(1瓣)、花椒粉(少许)、黄酒(20克)、酱油(50克)、盐(少许)、醋(少许)、生油(少许)、麻油(50克)。 做法: 1、交羊腿肉去筋,切成大薄片;京葱切成旋刀块,爆炒后就会变成片。 2、将京葱块、生油(或猪油)、酱油、盐、酒、...
    网址:/food/2008/04/587.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-04 15:38:06 点击:66
  • 香辣羊包饭

    香辣羊包饭 主料:羊腿肉 辅料:生菜、黄瓜、米饭、鸡蛋、姜、蒜 调料:盐、高汤精、白糖、干辣椒、辣椒面、孜然 烹制方法: 1、将羊肉切成片,加入蛋清、蒜片、姜丝、盐、糖、高汤精搅拌均匀腌制10分钟; 2、坐锅点火倒油,下干辣椒炸香,加入羊肉煸炒,同时加入辣椒面、孜...
    网址:/food/2008/04/148.html 分类:美食DIY 日期:2011-08-02 15:30:51 点击:37