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• 北京春节去庙会逛吃！羊肉串摊位均由老字号提供

  昨日，龙潭公园内的庙会主体展示区搭建已近尾声，园内已挂上一串串的红灯笼。新京报记者 王贵彬 摄 转播到腾讯微博 转播到腾讯微博 昨日，小武基桥北熊猫烟花销售网点，工作人员正在准备销售的烟花。新京报记者 王贵彬 摄 新京报讯 （记者郭超）北京两大庙会地坛庙会、龙潭...

  网址:/food/2017/01/71626.html　分类:餐饮新闻　日期：2017-01-23 15:08:31 点击：34

• 烤羊肉串的制作(京菜)

  主料：　羊里脊(后腿)肉1公斤。调料　香油70克，花椒粉2克，辣椒粉1克、盐2克，味精5克，酱油12克。 作法：　(1) 将羊肉洗干净后，切成3厘米见方、0.6厘米厚的方块。用银扦(或铁扦)穿起来，一般一串7～8块。 　　　　(2) 在酱油中加入味精(2克)搅拌均匀。把辣椒粉、花...

  网址:/food/2008/04/158.html　分类:美食DIY　日期：2011-08-04 13:58:42 点击：70