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  • 老北京小吃京糕

    原料 : 黄瓜、梨、山楂、白糖、琼脂。 做法 : 1、将黄瓜、雪梨、分别切丝,将山楂洗净去核取肉放入高压锅压10分钟,琼脂蒸或者熬成浓汁; 2、将压好的山楂倒出加入琼脂、白糖搅拌均匀晾凉,倒入粉碎机中打成汁,放在盒中入冰箱凝固后取出切丝和黄瓜丝、梨丝一起摆盘即可。...
    网址:/food/2008/04/787.html 分类:特色小吃 日期:2011-08-04 23:52:39 点击:146