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爆肚
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探店北京著名小吃(图)
北京著名小吃探店 爆肚 老北京有“要吃秋,有爆肚”的说法,而且老人们都讲究在立秋的时候吃爆肚。北京最出名的爆肚有满、张、冯、王等几家。“爆肚满”在菜市口,“爆肚冯”在前门外门框胡同,什刹海银锭桥边的是“爆肚张”。爆肚讲究,不但有用牛肚还有用羊...
网址:
/food/2008/04/1935.html
分类:
餐厅饭馆
日期:
2011-08-09 20:44:32
点击:
299
老北京小吃后海重起炉灶
爆肚冯脆爽小肠陈卤煮飘香褡裢火烧炉火烧得旺老字号今天集体搬新家 占地3000平方米供400人就餐营业时间到晚上10点半价格贵了一两元钱 搬新家 朝阳旺角全部开放 城市生活信息三元桥升级版三居 上海大学法国MBA热招! 现场 ...
网址:
/food/2008/04/1950.html
分类:
餐饮新闻
日期:
2011-08-09 20:44:23
点击:
86
北京小吃:爆肚
爆肚是北京风味小吃中的名吃,多为回族同胞经营。爆肚早在清乾隆年代就有记载。过去和现时,每当秋末冬初,北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有“爆肚石”,门框胡同有“爆肚杨”,还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最...
网址:
/food/2008/04/132.html
分类:
特色小吃
日期:
2011-08-02 15:30:38
点击:
82
北京爆肚冯店大全
...
网址:
/food/2009/07/8899.html
分类:
餐厅饭馆
日期:
2009-07-17 00:33:03
点击:
426
爆肚让北京小吃升华(图)
爆肚让北京小吃升华 爆肚在北京小吃中非常有名,我觉得应该是最好吃的一种。旧时多是回民经营,现在经营得人多了,但是还是回族同胞馆子里的质量好。在老北京有立秋吃爆肚的习俗,现在已 经没这种讲究了,想吃的话,随时可以吃到。 肚对牛羊来说就是它们的胃...
网址:
/food/2008/04/1951.html
分类:
餐饮新闻
日期:
2008-04-03 22:59:46
点击:
156
共5条
1
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