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  • 妙主妇教路:煮食“烂”招

        有时你是否也会碰上这样的难题:肉越煮越老?菜怎么炖也炖不烂?那就来试试我们几招快速把肉菜煮“烂”的招数吧。   1、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。   2、...
    网址:/food/2008/04/1653.html 分类:饮食宝典 日期:2011-08-09 11:52:03 点击:21
  • 煮食土豆有巧妙

       茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。     马铃薯、红薯、芋头等薯类食物,所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高...
    网址:/food/2008/04/1490.html 分类:饮食宝典 日期:2011-08-09 10:46:28 点击:32